المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير بيتزا التونة 2014


فاطمة الطاهرة
11-20-2013, 07:57 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلااعضاء حزن العشاق
:296: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411) :uae1: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
اشحالكمـ ؟ عساكمـ بخيـر وصحهـ وسلامهـ .:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411).
يديد مواضيعنا المميزة على منتديات حزن العشاق
الموضوع اطباق يديدة وصفة شهية طبق لذيد اممممم:a_031: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:a_014:تعالو نشوف طبقنا الحلو :tg6ty:

:320: هني فقط على منتديات حزن العشاق:268:

http://dlu3.com/wp-content/uploads/4080-2.jpg


المقادير:
كوب دقيق
كوب ماء
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة سكر
كوب ونص دقيق
ربع كوب زيت
ربع كوب كاتشاب
حبة بص مقطعة شرائح
حبة فلفل اخر
3 ملاعق زيت
علبة تونة
2 حبات طماطم


الطريقة:
نقوم بعمل العجينة اولا
خلط كوب الدقيق وملعقة الخميرة وملعقة صغيرة سكر ورشة ملح مع كوب ماء فاتر وتركهم شوى الى أن تتخمر بعد ذلك نضيف كوب ونصف الدقيق الاخر وربع كوب الزيت ونقلبهم جيدا الى أن تصير عجينة متماسكة نتركها 10 دقائق لترتاح ثم تكور على حسب حجم الصينية الى كورتين متساويتين أو اكثر تفرد بصينية مدهونة بزيت ونقوع بوخزها بالشوكة لتفريغ الهواء
نقوم بوضع البصل والفلفل الاخضر مع 3 ملاعق زيت وتقليبهم الى أن يذيل وبعد ان يبرد ندهن وجة العجينة بالكاتشاب ثم نضع الفلفل والبصل ثم علبة التونة المصفاة من الزيت وبعد ذلك نرش جبن الموتزاريلا واأنصاف الطماطم وتدخل الى فرن على درجة حرارة 220 مع العلم أنها تأخذ حوالى 20 دقيقة فى النضج هذا المقدار يكفى لعمل 2 بيتزا حجم كبير










:9:
وان شاء الله تعجبكم
:100:

http://updata.bagdady.com/uploads/bagdady13604610751.gif