طريقة عمل قالب البطاطس بالدجاج والخضار

[ريشة حزن العشاق]

../ آعِزأإئِي عزيزأإتي نجوؤومْمْمْ ،:019:،
حُزن العُشأإآقْ &~ّ :gurl:

-/- أخبآر الحنوين شُ وْ ،:.:.:rz:.. :m79:




قبتلـ cOoM منضوع ع زوئي ’ *-*
:poze:


يلآ هآتوآ إيديكومْمْمْ وتعوآ مع :/:ـي :m19:




وقت التحضير : 30 بالدقائق
وقت الطهي : 45 بالدقائق
المقادير :








3 حبات متوسطة بطاطس مسلوقة.
1 م/ك زبدة.
1/4 كوب كريمة.
1 صدر دجاج كبير مُقطع الي شرائح.
1 بصلة صغيرة مفرومة.
2 م/ك مشروم شرائح.
1 حبة صغيرة فلفل اخضر شرائح.
1/4 كوب زيتون أخضر.
2 م/ك زيت زيتون.
1 فص ثوم صغير مهروس.
ملح وفلفل.
1/4 م/ص زعتر.
1 م/ك صلصة الصويا.
1 م/ك زبدة مذوبة
1 م/ص بقسماط ناعم مطحون.



http://i-exc.ccm2.net/iex/500/1553958734/794459.jpg




طريقة التحضير :



تُهرس البطاطس وهي ساخنة ويضاف لها الزبدة والكريمة وملح على ححسب الرغبة.
في قدر على النار يسخن زيت الزيتون ويشوح الدجاج مع الثوم والبصل والفلفل والمشروم والزعتر ويقلب لمدة 10 دقائق ثم تضاف صلصة الصويا.
تظفئ النار بعد أن ينضج الدجاج ويضاف الزيتون.
في قالب للفرن توضع طبقة الدجاج ثم يوضع خليط البطاطس المهروسة في الخاص الخاص بالتزيين وتشكل على هيئة وردات كبيرة فوق خليط الدجاج.
توزع الزبدة المذوبة بالملعقة فوق الخليط ويرش البقسماط ثم تخبز في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

[ورد الملائكه]

http://www4.0zz0.com/2013/07/09/16/598216929.gif (http://www.hozn3.com/vb/showthread.php?t=307004)
تحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقية
آ‘لتميز لآ يقف عند أول خطوة إبدآع
بل يتعدآه في إستمرآر آلعطآء

http://www.dornbeast.com/pinkdown/ceu/nuvem03-pink.dornbeast.com.gif (http://www.hozn3.com/vb/showthread.php?t=307006)
ووآصلي في وضع بصمـتكـ بكل
حرف تزخرفيه لنآ‘
من هنآ أقدم لكـ بآقـة ورد ومحبـة خآلصـة لله تعآلى
ونحن دومآ نترقب آلمزيد
ودي قبل ردي
وسلآإمي
http://up.3dlat.com/uploads/13612226336.gif (http://forums.iqr0.com/rr.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64 %79%34%33%62%48%64%30%61%47%39%74%4c%6d%4e%76%62%5 3%39%32%59%69%39%30%4d%7a%63%35%4e%79%38%3d)