فاطمة الطاهرة
11-14-2013, 07:44 PM
هلااعضاء حزن العشاق
:296: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411) :uae1: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
اشحالكمـ ؟ عساكمـ بخيـر وصحهـ وسلامهـ .:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411).
يديد مواضيعنا المميزة على منتديات حزن العشاق
الموضوع اطباق يديدة وصفة شهية طبق لذيد اممممم:a_031: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:a_014:تعالو نشوف طبقنا الحلو :tg6ty:
:262:أتمنى انه ينال على اعجابكمـ ×~:262:
http://dlu3.com/wp-content/uploads/2501-2.jpg
المكونات:
- ¼ كيلو شرائح بسطرمة.
- 8 بيضات كبيرة الحجم.
- 4 ملاعق زبد طرى.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ¼ كوب جبن شيدر مبشور.
- ¼ كوب جبن جودة مبشور.
الطريقة:
1- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتُدهن قوالب مافن بطبقة من الزبد.
2- يُكسر البيض فى وعاء عميق، ويضاف إليه الملح والفلفل، ثم يُخفق جيداً بالمضرب اليدوى حتى يمتزج ببعضه.
3- تُقطع شرائح البسطرمة إلى مكعبات صغيرة، وتترك فى صحن جانبى.
4- يُوزع مزيج البيض على قوالب المافن حتى يملئها، ثم توزع عليه مكعبات لحم البسطرمة.
5- يُخلط الجبن المبشور ببعضه، ثم يوزع أعلى قوالب البيض.
6- يترك البيض فى الفرن من 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يعلو ويتماسك ويأخذ قاعه اللون الذهبى.
7- تُخرج قوالب البيض من الفرن، ويترك لمدة 5 دقائق حتى تهدأ حرارته، ثم يُخرج بحرص من القوالب، ويُرص فى صحن التقديم ويقدم مع الخُبز العربى.
http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif
:296: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411) :uae1: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
اشحالكمـ ؟ عساكمـ بخيـر وصحهـ وسلامهـ .:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411).
يديد مواضيعنا المميزة على منتديات حزن العشاق
الموضوع اطباق يديدة وصفة شهية طبق لذيد اممممم:a_031: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:a_014:تعالو نشوف طبقنا الحلو :tg6ty:
:262:أتمنى انه ينال على اعجابكمـ ×~:262:
http://dlu3.com/wp-content/uploads/2501-2.jpg
المكونات:
- ¼ كيلو شرائح بسطرمة.
- 8 بيضات كبيرة الحجم.
- 4 ملاعق زبد طرى.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ¼ كوب جبن شيدر مبشور.
- ¼ كوب جبن جودة مبشور.
الطريقة:
1- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة، وتُدهن قوالب مافن بطبقة من الزبد.
2- يُكسر البيض فى وعاء عميق، ويضاف إليه الملح والفلفل، ثم يُخفق جيداً بالمضرب اليدوى حتى يمتزج ببعضه.
3- تُقطع شرائح البسطرمة إلى مكعبات صغيرة، وتترك فى صحن جانبى.
4- يُوزع مزيج البيض على قوالب المافن حتى يملئها، ثم توزع عليه مكعبات لحم البسطرمة.
5- يُخلط الجبن المبشور ببعضه، ثم يوزع أعلى قوالب البيض.
6- يترك البيض فى الفرن من 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى يعلو ويتماسك ويأخذ قاعه اللون الذهبى.
7- تُخرج قوالب البيض من الفرن، ويترك لمدة 5 دقائق حتى تهدأ حرارته، ثم يُخرج بحرص من القوالب، ويُرص فى صحن التقديم ويقدم مع الخُبز العربى.
http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif