فاطمة الطاهرة
11-14-2013, 05:17 PM
هلااعضاء حزن العشاق
:296: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411) :uae1: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
اشحالكمـ ؟ عساكمـ بخيـر وصحهـ وسلامهـ .:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411).
يديد مواضيعنا المميزة على منتديات حزن العشاق
الموضوع اطباق يديدة وصفة شهية طبق لذيد اممممم:a_031: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:a_014:تعالو نشوف طبقنا الحلو :tg6ty:
:262:أتمنى انه ينال على اعجابكمـ ×~:262:
http://dlu3.com/wp-content/uploads/1874-2.jpg
المقادير
225 غرام ذرة حبوب مُعلبة.
12 خبز التورتيلا قطعة.
450 غرام بندورة.
250 غرام جبنة ريكوتا.
كوب صلصة بندورة.
كوب جبنة البارميجان.
كوب بصل.
3 فصوص ثوم.
2 بيضة.
450 غرام فاصوليا حمراء مُعلبة.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة أورغانو.
450 غرام لحم مفروم.
الطريقة
اعصري البندورة وتبشر الجبنة البارميجان والجبنة الشيدر وافرمي الثوم والبصل واخفقي البيض وسخني الفرن لدرجة 375 فهرنهايت.
حمري البصل ثم اضيفي الثوم واللحم المفروم وحركي حتى ينضج اللحم.
اضيفي البندورة وصلصة البندورة والكمون والفاصوليا الحمراء وحبوب الذرة والملح وحركي المزيج على نار هادئة مدة 5 دقائق.
في إناء منفصل اخلطي البيض والجبنة الريكوتا والأورغانو والجبنة البارميجان.
رصي حبات التورتيلا في صينية مدهونة مسبقاً ببعض من الزيت، ثم ضعي فوقها حوالي نصف كمية خليط اللحم ثم ضعي فوقه ملعقة من خليط الجبن و البيض ثم اضيفي نصف كمية الجبن الشيدر.
ضعي طبقة أخرى من خبز التورتيلا، ثم فوقها خليط اللحم وخليط الجبن ثم اضيفي الجبنة الشيدر وغطي بخبز التورتيلا.
اخبزي في الفرن مدة 30 دقيقة ثم اتركي 5 إلى 10 دقائق قبل أن تقطعيه ثم قدميه
http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif
:296: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411) :uae1: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
اشحالكمـ ؟ عساكمـ بخيـر وصحهـ وسلامهـ .:262: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=297411).
يديد مواضيعنا المميزة على منتديات حزن العشاق
الموضوع اطباق يديدة وصفة شهية طبق لذيد اممممم:a_031: (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=298105)
:a_014:تعالو نشوف طبقنا الحلو :tg6ty:
:262:أتمنى انه ينال على اعجابكمـ ×~:262:
http://dlu3.com/wp-content/uploads/1874-2.jpg
المقادير
225 غرام ذرة حبوب مُعلبة.
12 خبز التورتيلا قطعة.
450 غرام بندورة.
250 غرام جبنة ريكوتا.
كوب صلصة بندورة.
كوب جبنة البارميجان.
كوب بصل.
3 فصوص ثوم.
2 بيضة.
450 غرام فاصوليا حمراء مُعلبة.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة أورغانو.
450 غرام لحم مفروم.
الطريقة
اعصري البندورة وتبشر الجبنة البارميجان والجبنة الشيدر وافرمي الثوم والبصل واخفقي البيض وسخني الفرن لدرجة 375 فهرنهايت.
حمري البصل ثم اضيفي الثوم واللحم المفروم وحركي حتى ينضج اللحم.
اضيفي البندورة وصلصة البندورة والكمون والفاصوليا الحمراء وحبوب الذرة والملح وحركي المزيج على نار هادئة مدة 5 دقائق.
في إناء منفصل اخلطي البيض والجبنة الريكوتا والأورغانو والجبنة البارميجان.
رصي حبات التورتيلا في صينية مدهونة مسبقاً ببعض من الزيت، ثم ضعي فوقها حوالي نصف كمية خليط اللحم ثم ضعي فوقه ملعقة من خليط الجبن و البيض ثم اضيفي نصف كمية الجبن الشيدر.
ضعي طبقة أخرى من خبز التورتيلا، ثم فوقها خليط اللحم وخليط الجبن ثم اضيفي الجبنة الشيدر وغطي بخبز التورتيلا.
اخبزي في الفرن مدة 30 دقيقة ثم اتركي 5 إلى 10 دقائق قبل أن تقطعيه ثم قدميه
http://im41.gulfup.com/7dQIl.gif