المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة تحضير شاورما بالفرن 2014


ريشة حزن العشاق
11-10-2013, 11:42 AM
../ آعِزأإئِي عزيزأإتي نجوؤومْمْمْ ،:019:، حُزن العُشأإآقْ &~ّ :m12:


http://www.chat-hozn3.com/up/uploads/1376729542421.gif



-/- أخبآر الحنوين شُ وْ ،:.:.:rz:.. :m79:



قبتلـ cOoM منضوع ع زوئي ’ *-*


يلآ هآتوآ إيديكومْمْمْ وتعوآ مع :/:ـي :m19:


[:rz:]




http://img.qwled.com/i/91c56958e4b6b68377adf4b84c9824fe.jpg (http://www.qwled.com/vb/t314985.html)





المقادير:


- كيلو من صدور الدجاج مقطّعة الى شرحات طويلة ورفيعة.
- كوب من عصير البرتقال.
- شرائح من البرتقال ( حبّة واحدة ).
- كوب من الخل الأبيض.
- 5 فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- رشّة من الملح، البهار الأسود الحلو، السبع بهارات، الهيل، القرفة ورشّة من بهارات الشاورما.
- حبّة من البصل مقطّعة الى مكعبات صغيرة.


طريقة التحضير:
1-نضع شرائح صدور الدجاج المقطّعة في وعاء، ونضيف اليها عصير وشرائح البرتقال مع البهارات والملح والبصل والزيت النباتي.
2-بعد خلط المزيج مع بعضه البعض، نضع كوب من الخلّ الأبيض و 5 فصوص من الثوم وملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
3-يترك المزيج لمدة 12 ساعة منقوعاً، وبعد هذه المدّة نضعه في صينية، ونخبزه في الفرن لمدة نصف ساعة.
4-إذا أردتِ أن يغلب اللون الأبيض على الشاورما، ضعي ملعقتين كبيرتين من اللبنة مع المزيج خلال النقع، أو ملعقتين كبيرتين من صلصة البندورة للون الاحمر.
(هذه المقادير تكفي 4 أشخاص ).

ورد الملائكه
11-15-2013, 03:45 PM
طرح بقمة الذوووق والرووعه.. :191:
تسلم أيدك ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...:icon_evil2:
بانتظارجديدك بكل شوق..:180:~/
{ :W57: }