ورد الملائكه
10-20-2013, 12:56 PM
http://tha7kat-b.net/vb/cacheimg/june/tha7kat-b_1373385181_619.jpg
المقادير:
توست ***** الأطراف
صدور دجاج
الصوص ( ليمونة +ملعقه خل +فصين ثوم مهروسه + بهارات )
حبة بطاطس مربعات صغيرة مقليه
شرائح بصل
شرائح فلفل رومي
قليل من الزيت
ملعقة كاتشب
صوص الصويا
ملعقتين جبنه سائلة
ملعقتين مايونيز
خس
طريقة التحضير
تقطعين صدور دجاج وتتبلينها بالصوص ( خليه بالثلاجه اطول فترة .. اقل شي 3 ساعات اذا جيتي تسوين الحشوة اول شي اقلي بطاطس مربعات صغار بتحتاجينها اخر شي وبعدين شوحي شرائح بصل مع فلفل رومي بزيت واذا ذبل حطي بهارات وملعقه كاتششب وصوص الصويا (كثري لانه يطعم ) وبعدين حطي الدجاج لين يتسبك ويستوي واخر شي اضيفي البطاطس .. بس تحريكتين بعدين سكري النار واخلطي ( ملعقتين جبن + ملعقتين مايونيز) وحطيها عليه واخر شي حطي خس شرائح قصصي التوست دوائر واضيف لوسطها الحشوه وامسكيها من فوق مثل اللي بالصوره وبصحة وعافيه ..
المقادير:
توست ***** الأطراف
صدور دجاج
الصوص ( ليمونة +ملعقه خل +فصين ثوم مهروسه + بهارات )
حبة بطاطس مربعات صغيرة مقليه
شرائح بصل
شرائح فلفل رومي
قليل من الزيت
ملعقة كاتشب
صوص الصويا
ملعقتين جبنه سائلة
ملعقتين مايونيز
خس
طريقة التحضير
تقطعين صدور دجاج وتتبلينها بالصوص ( خليه بالثلاجه اطول فترة .. اقل شي 3 ساعات اذا جيتي تسوين الحشوة اول شي اقلي بطاطس مربعات صغار بتحتاجينها اخر شي وبعدين شوحي شرائح بصل مع فلفل رومي بزيت واذا ذبل حطي بهارات وملعقه كاتششب وصوص الصويا (كثري لانه يطعم ) وبعدين حطي الدجاج لين يتسبك ويستوي واخر شي اضيفي البطاطس .. بس تحريكتين بعدين سكري النار واخلطي ( ملعقتين جبن + ملعقتين مايونيز) وحطيها عليه واخر شي حطي خس شرائح قصصي التوست دوائر واضيف لوسطها الحشوه وامسكيها من فوق مثل اللي بالصوره وبصحة وعافيه ..