اطباق رمضانية من كل الدول العربية

[رقة فتاة]

:star_level1::star_level1::star_level1: كل عام وحبايبي كلياتهون بخير :star_level1::star_level1::star_level1:
رح كون معكون برمضان كل يوم رح حطلكون طبق رمضاني
ورح افتل معكون بالدول العربيه والاسلامية لحتى تتعرفو على اكلات كتيره ولزيزه
وبدي ياكون اتشجعوني
مو تمرو وما تحطو لايك
بزعل منكون بعدين هههههههههههههههههههه
:yttyy5: طبعا انا بعرفكون رح تتحرئصو لان صايمين بس ما مهم
كلو بسوابووووووووووووووووووووووووو
:nosweat: ويلي حابب يشارك يحط طبق هون من يلي بيحبو
ويا مليون الاهلا وبعدا مليون السهلا
البدايه يوم الاربعاااااااااء
اول طبق زاكي طيب يخبل وبياخد العئل وبيطير المخ
بسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
خلص هيك مئدمه متل ما بتئولو
الى اللقاء اعضاء ومشرفين ومراقبين واداريين
وكل سنه وانتو طيبين
:hands: بايات

[رقة فتاة]

البداية واليوم الاول مع الهند

واجمل الاكلات
اتمنى تستمتعو بما نقلته لكم من اكلات طيبه في دولة الهند

أرز بالكاري:
المقادير:


مكعب مرقة دجاج.
ملعقة طعام ملح أو حسب الرغبة.
ربع كاسة سمن أوزيت.

خلطة اللحم بالكاري:
المقادير
كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة خالية من العظم.
ملعقة طعام كاري.
ملعقة شاي بهارات مطحونة (فلفل أسود، كمون، خولنجان كرة ناشفة، هيل).
ملعقة طعام ثوم مفروم.
ربع كاسة لوز حجازي مسلوق ومقطع أنصاص ومقلي.
ربع كاسة صنوبر مقلي للزينة.

كاسين ونصف ماء.

الطريقة:
اقدحي السمن وضعي عليه البصل واللحم وقلبي إلي أن تشرب اللحمة ماءها-- ضعي عليها البهارات والكاري ومكعب مرقة الدجاج والثوم، ويقلب الخليط لمدة دقيقتين. ضعي عليها الماء ويكون مغلي واتركيه علي نار هادئة إلي أن ينضج اللحم.
> اغسلي الأرز وصفيه. اغلي الماء وضعي عليه الأرز ومرقة الدجاج والملح واتركيه علي نار هادئة إلي أن ينضج.
> ضعي الأرز فوق خليط اللحم في القدر
> اقدحي السمن وضعي عليه المستكة وقلبي إلي أن تذوب المستكة وضعيه علي نار هادئة إلي أن ينضج.
> ضعي القدر في حمام مائي (احضري صينية وضعي فيها ماء مغلي مقدار ربع الصينية) وضعي القدر في الفرن لمدة نصف ساعة
اقلبي الأرز في الصحن المعد باحتراس ويزين باللوز والصنوبر ويقدم.

وصتين وعافية

دمتم بخير

[!•» śɩłȇɳț мσȯἣ «•!]

طــرِح ممِــبدع عآإششت آلآيـــآديْ~


وِدي لكَم ||~

[رقة فتاة]

اهليناتوووووو عمري منموووووووووووووووووون
مرورك اسعدني يا البوشتي