مــــلــــوكـــه
06-14-2013, 11:21 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صلي علي محمد وعلي اله واصحابه اجمعين
كيفكم بنااات حزن ااالعشاق
يارب تكونو بااالصحة جيده ااامين
تعالونتعلم الطبخ والحلويات والعصير والمعجنات وأنشاءالله تعجبكم
لكِم أعذب زهور اليآسمين
دمتِم بكل خير
مـــــــــلـــــــوكــــــه
عيدان التوت
المقادير
180 غراماً من حبات توت العليق المجمدة
3 ملاعق كبيرة من السكر
300 غرام من الزبادي بنكهة توت العليق
طريقة التحضير
1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العليق المجمد والسكر الناعم وملعقة من الماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2 -يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي، وتثبت العيدان الخشبية في وسطها.ثم، يتم ادخالها إلى المجمدة حتى تتجمد.
3-تنزع من القوالب، وتقدّم على الفور.
(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص)http://up.graaam.com/uploads/imag-6/uploada0959f8074.jpg
اللهم صلي علي محمد وعلي اله واصحابه اجمعين
كيفكم بنااات حزن ااالعشاق
يارب تكونو بااالصحة جيده ااامين
تعالونتعلم الطبخ والحلويات والعصير والمعجنات وأنشاءالله تعجبكم
لكِم أعذب زهور اليآسمين
دمتِم بكل خير
مـــــــــلـــــــوكــــــه
عيدان التوت
المقادير
180 غراماً من حبات توت العليق المجمدة
3 ملاعق كبيرة من السكر
300 غرام من الزبادي بنكهة توت العليق
طريقة التحضير
1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العليق المجمد والسكر الناعم وملعقة من الماء، وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2 -يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي، وتثبت العيدان الخشبية في وسطها.ثم، يتم ادخالها إلى المجمدة حتى تتجمد.
3-تنزع من القوالب، وتقدّم على الفور.
(هذه المقادير تكفي لستة أشخاص)http://up.graaam.com/uploads/imag-6/uploada0959f8074.jpg