الذ اكلات رمضانية لبنانية - اجدد اكلات رمضانية لبنانية - جديد اكلات رمضانية لبنانية - اروع اكلات رمضانية لبنانية - اكلات رمضانية لبنانية 2014- الشيش برك باللبن

[ورد الملائكه]

الذ اكلات رمضانية لبنانية - اجدد اكلات رمضانية لبنانية - جديد اكلات رمضانية لبنانية - اروع اكلات رمضانية لبنانية - اكلات رمضانية لبنانية 2014 - اجمل اكلات رمضانية لبنانية - اشيك اكلات رمضانية لبنانية - اشهى اكلات رمضانية لبنانية


الشيش برك باللبن


الذ اكلات رمضانية لبنانية - اجدد اكلات رمضانية لبنانية - جديد اكلات رمضانية لبنانية - اروع اكلات رمضانية لبنانية - اكلات رمضانية لبنانية 2014 - اجمل اكلات رمضانية لبنانية - اشيك اكلات رمضانية لبنانية - اشهى اكلات رمضانية لبنانية


الشيش برك باللبن



http://farm5.staticflickr.com/4094/4905249491_dce69b89ba_z.jpg


نحتاج الى




http://im7.gulfup.com/2011-07-13/1310560679961.gif





العجينه:
دقيق ابيض +رشة ملح + ماء وتعجن وتكون عجينة قاسيه
الحشوه :
1بصل مفروم نصف صحن لحم مفروم بهارات كمون قرفه فلفل اسود ملح
الطريقه:
نحمس اللحمه في قليل من الزيت الى ان تستوي بعدها اضيف البهارات
ضروي القرفه المطحونه بعدها البصل المفروم

الطريقه:
نفرد العجين على قليل من الدقيق
ونقصصها دوائر نحشيها قليل من اللحمه المفرومه
نصفطها نصف دائره بعدها نجمع الاطراف نصفها في صينيه ممسوحه بزيت
وندخلها الفرن 10 دقايق بس الى ان تنشف بدون تحمير




الذ اكلات رمضانية لبنانية - اجدد اكلات رمضانية لبنانية - جديد اكلات رمضانية لبنانية - اروع اكلات رمضانية لبنانية - اكلات رمضانية لبنانية 2014 - اجمل اكلات رمضانية لبنانية - اشيك اكلات رمضانية لبنانية - اشهى اكلات رمضانية لبنانية


الشيش برك باللبن






نحتاج الى










العجينه:
دقيق ابيض +رشة ملح + ماء وتعجن وتكون عجينة قاسيه
الحشوه :
1بصل مفروم نصف صحن لحم مفروم بهارات كمون قرفه فلفل اسود ملح
الطريقه:
نحمس اللحمه في قليل من الزيت الى ان تستوي بعدها اضيف البهارات
ضروي القرفه المطحونه بعدها البصل المفروم

الطريقه:
نفرد العجين على قليل من الدقيق
ونقصصها دوائر نحشيها قليل من اللحمه المفرومه
نصفطها نصف دائره بعدها نجمع الاطراف نصفها في صينيه ممسوحه بزيت
وندخلها الفرن 10 دقايق بس الى ان تنشف بدون تحمير







خليط اللبن:
لتر لبن/ بيضه/ ملعقه ص ملح/ملعقه ك نشاء
الطريقه :تخلط في الخلاط وتوضع في قدر على النار وتحرك بأستمرارالى ان يثقل
الخليط بعدها اضيف عليها مرق دجاج او نص كاس ماء ساخن مذوب فيه نصف ماجي علشان
نخفف سماكتة اللبن نبداء في اسقاط حبات الشيش برك اخليها ربع ساعه مع التحريك بعدها ارشها بالطشه
الطشه أو التقليه :
سمنه/ ثوم مفروم/كزبره مفرومه
احط السمنه في مقلاه واضيف اليها الثوم واحركها الى ان تطلع
ريحة الثوم بعدها اضيف اليه الكزبره
واحركها واضيفها لشيش برك ازينها بالصنوبر المحمص واقدمها

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

مشكور على مجهودك
الجميل دمت لناا بحفظ
الرحمن بنتظار المزيد
من ابداعاتك بشوق
ودي

[ورد الملائكه]

اسعدني مرورك يا اسمر الورده
لروحك اكليل من الزهر

[ريشة حزن العشاق]

http://files.maas1.com/images_cache/120512151705wBwC.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn254304) شؤرن ع منضوعِكـ العسسلزhttp://files.maas1.com/images_cache/120512151705wBwC.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn254304)
أعشبني المكوث بشديدكْـ~ ~
أوركيدي لروحكـ~ /،






:teruchan::teruchan:

http://www.chat-hozn3.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?p=1270131#)

[ورد الملائكه]

نورتي ريشه

[رياام]

يعطيك العافية يالغلآآ
دآم لنا اشرآقة اطروحآآتكـ الرآئعهـ
ولاعدمناكـِ
ودمتي بكل ود

[مــــلــــوكـــه]

ربي يعطيكي الف عافيه وردوووش
وصفة طيبه
ربي لايحرمنا من ابداعك
دمتي بالف خير

[فاطمة الطاهرة]

مشكؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤره يا غالية ع ما قدمتية

يعطيك الف عافيه يا الغلا ع مجهودك

شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا الك كثير
:smile35:

[ورد الملائكه]

نورتي ريومااا

[ورد الملائكه]

هلا سويت

[ورد الملائكه]

هلا امل