المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طاجن اللحمه بالبامية 2013


ورد الملائكه
05-22-2013, 04:42 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



مساااااااااائكم سعاده

كيفكم http://www.q-ask.com/vb/images/smilies/qask%20%2824%29.GIF

تعالو انشوف الجديد http://www.q-ask.com/vb/images/smilies/qask%20%2838%29.gif



طاجن لحمه ضانى بالباميه فى الفرن
المقادير



هناخد رقبة الخروف ابن المرحوم ده
خليه يحصل والده
هنقطعها عند الجزار بالمنشار بتاع الجزار
هتكون كده دواير
نسلق اللحمه مع اضافة البهارات
لومى وهيل حسب الطلب والمقبول للشخص
اللحمه استوت خلاص ماشى


http://news.nawaret.com/wp-content/uploads/2011/09/onions.jpg
http://www.almadar-kw.com/ArticleImages/Tomatoes1024TJHKBFRUPUPPYSDFLFSITTCO.jpg

كيلو طماطم او بندوره او قوطه
اختارى اى حاجه فيهم
http://static.hawaacdn.com/PE/2010/06/23/12/okra-1.jpg

باميه بس لو مجمده هتكون احسن
هتكون طلعت الرطوبه الى فيها ودابت الالياف
بسى بئ حضرتك
نبشر البصله
ونحمرها بالزيت
لغاية متحمر وتاخد اللون الاصفر
ونكون عملنا الطاطم عصير
ونحطها عليها لغاية متتسبك شويه
ونضيف التوابل الى نحبها
وبعد ربع ساعه نضيف الباميه
سليمه طبعا لمدة نص ساعه
وبعد كده نجيب صنيه
ونرص فيها اللحم
ونضيف الباميه
وندخلها الفرن لمدة
والله نسيت لغاية متتماسك وتحمر
هى حمره اصلان يعنى تجمد مع بعضه
ماشى
ونقدمها مع العيش الرز يعنى
البسمتى الهندى والمحصول يكون
مر على انتاجه سنتين بيكون اطعم
مع السلطات
ده الطبخ الى على اصوله
اتعلموا يافندم من الرجاله
وبالهنا وغير مسئول
عن اى توابع بعد الاكل
يتحمل المسئوليه
مشرق قسم الطبخ
هههههههههههههه
بس بجد جميله
بالهنا

اسيل الدلوعة
05-22-2013, 07:54 PM
يعطيك العآفيـه على الوصفه الشهيه ‘‘
مَ أننحرم من عطآءك المميز
بِ إنتظآر جديدك آللآمنتهي
تقديري لكِ ♥

رياام
05-28-2013, 03:49 PM
يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري
مع تحيـ Ryamـ..ـاتي

ورد الملائكه
05-29-2013, 08:05 PM
نورتي اسيل

ورد الملائكه
05-29-2013, 08:06 PM
نورتي ريام

مــــلــــوكـــه
05-31-2013, 03:43 AM
وَصَفَةٌ طَيِبةٌ وَشَكَلَةُ لَذِيِذُ ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ
http://lamistitine.l.a.pic.centerblog.net/fr3yqteq.gif (http://lamistitine.l.a.pic.centerblog.net/fr3yqteq.gif)