المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل حساء البصل و الماشروم 2013


ورد الملائكه
05-21-2013, 06:40 PM
http://www.karom.net/up/uploads/13290815709.gif



http://sfiles.d1g.com/photos/78/50/4725078_mouseover.jpg


المقادير

- 5 بصلات مقطعة جوليان(شرائح رفيعة)
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- ½ كيلو مشروم طازج مقطع جوليان (شرائح رفيعة)
- 4 كوب مرقة دجاج
- ورق لوري (غار)
- ملح- فلفل اسود – زعتر – جوزة الطيب- أوريجاناو
- 2 معلقة كبيرة دقيق
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- ½ كوب جبن بارميزان مبشور
- شرائح من خبز الباجيت

الطريقة

1- يقلى البصل في قليل من الزبدة والزيت جيدا حتى يتحول لونه للون الكراميل الفاتح ثم نضيف المشروم ويقلى ل3 دقائق إضافية، ثم نرش عليهم ملاعق الدقيق ونحمرها مع الخليط مع إضافة ورق الغار والزعتر والاوريجانو .
2- نضيف المرقة ونتبلها بالملح والفلفل وجوزة الطيب وتترك لتغلي لـ1/2 ساعة على نار متوسطة ثم نفرغها في اطباق للفرن تصلح للتقديم ونضع على كل طبق شريحة من الخبز الباجيت وتدهن بالزبدة وترش بكمية من الجبن الشيدر والبارميزان ورشه من الزعتر وتدخل الفرن حتى يحمص الخبز وتذوب الجبنة
http://www.lakii.com/img/all/Nov08/DXHJUE11261544.gif
http://up.ta7a.com/t7/EnZ67270.gif

اسمر حبيبتي هيه القانون
05-21-2013, 10:12 PM
يسلمو على هذا النثر
الجميل راقلي جدأأ
يعطيك الف عافيه
بنتظأر المزيد من ابداعاتك
بشوق ودي قبل ردي

اسيل الدلوعة
05-22-2013, 08:10 PM
يعطيك العآفيـه على الوصفه الشهيه ‘‘
مَ أننحرم من عطآءك المميز
بِ إنتظآر جديدك آللآمنتهي
تقديري لكِ ♥

رياام
05-28-2013, 03:34 PM
يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري
مع تحيـ Ryamـ..ـاتي

مــــلــــوكـــه
05-31-2013, 04:34 AM
وَصَفَةٌ طَيِبةٌ وَشَكَلَةُ لَذِيِذُ ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ
http://lamistitine.l.a.pic.centerblog.net/fr3yqteq.gif (http://lamistitine.l.a.pic.centerblog.net/fr3yqteq.gif)

اميرة من زمن السكون
06-01-2013, 08:10 AM
ﻣ̝̚ﺷگـۆړُه ۆﺂﻟﻟھَہّ ﯾﻋﻁﯾگـ آﻟﻋآﭬﯾھَہّ
ﻟآﭠפړُﻣ̝̚ﻧـﮯ ﻣ̝̚ﻧ ﭴﮃﯾﮃﮑhttp://www.l7n3mri.com/vb/images/smilies/03db6eb276.gif

ورد الملائكه
06-10-2013, 07:40 PM
نورت اسمررررر

ورد الملائكه
06-10-2013, 07:40 PM
نورتي اسيل

ورد الملائكه
06-10-2013, 07:40 PM
نورتي ريام

ورد الملائكه
06-10-2013, 07:41 PM
نورتي سويت

ورد الملائكه
06-10-2013, 07:41 PM
نورتي اميره