كويرات الدجاج المحشوة

[رياام]

كويرات الدجاج المحشوة (http://www.n-iraqi.com/vb/showthread.php?t=18108)













السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://www.lacuisine-algerienne.com/images/stories/food/tagine_boul_pou_fro_G.jpg (http://www.n-iraqi.com/vb/showthread.php?t=18108)
http://www.lacuisine-algerienne.com/images/stories/food/line_1.gif (http://www.n-iraqi.com/vb/showthread.php?t=18108)
صدر دجاج -
جبن -
حبتين بيض -
فلفل احمر حلو -
فلفل اخضر حلو -
ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة -
ملعقتين زبدة -
فصين ثوم -
حبة بصل -
فلفل اسود -
معدنوس -
http://www.lacuisine-algerienne.com/images/stories/food/line_2.gif (http://www.n-iraqi.com/vb/showthread.php?t=18108)
نأخذ صدر دجاج ناضج من طبق آخر ونقوم بتفتيته أو فرمه
ونخلط معه الجبن حبة البيض المخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود
والملح ونخلط الكل خلطا جيدا ونجعله على شكل كريات
ونتركه تتماسك وتجف قليلا
من ناحية أخرى نأخذ طنجرة ونفرم فيها حبة البصل ونقطع الفلفل الأحمر
والأخضر على شكل قطع صغيرة والزبدة والفلفل الأسود والمعدنوس
ونقلي الكل مدة خمس دقائق قبل أن نضيف إليها كوب ماء
ونتركها عشر دقائق حتى يتخثر المرق
نعود إلى كريات الدجاج (http://www.n-iraqi.com/vb/showthread.php?t=18108) فنجعلها في زيت حتى تتحمر ويصبح لونها
جميلا في هذه الأثناء تكون الصلصة قد تخثرت فنطفئ الموقد
http://www.lacuisine-algerienne.com/images/stories/food/line_3.gif (http://www.n-iraqi.com/vb/showthread.php?t=18108)
وفي صحن أبيض مفتوح يعكس ديكور المائدة نضع ورقة خس
عريضة ونجعل فيها كريات الدجاج (http://www.n-iraqi.com/vb/showthread.php?t=18108) ونسكب فوقها
الصلصة الشهية ونقدمها بفصوص الليمون

[اسيل الدلوعة]

يعطيك العآفيـه على الوصفه الشهيه ‘‘
مَ أنحرم من عطآءك المميز
بِ إنتظآر جديدك آللآمنتهي
تقديري لكِ ♥

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسلمو على هذا النثر
الجميل راقلي جدأأ
يعطيك الف عافيه
بنتظأر المزيد من ابداعاتك
بشوق ودي قبل ردي

[رياام]

شكرا لمروركم الزاهي بالوآن الطيف
وردكم الذي انار المتصفح

[مــــلــــوكـــه]

وَصَفَةٌ طَيِبةٌ وَشَكَلَةُ لَذِيِذُ ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ
http://lamistitine.l.a.pic.centerblog.net/fr3yqteq.gif (http://lamistitine.l.a.pic.centerblog.net/fr3yqteq.gif)

[رياام]

نورتي ملاكي

[ورد الملائكه]

روعه الوصفه ريومتي
عاشت ايدك حبي

[رياام]

نورتي ورد عيوني

[ريشة حزن العشاق]

http://files.maas1.com/images_cache/120512151705wBwC.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn254304) شؤرن ع منضوعِكـ العسسلزhttp://files.maas1.com/images_cache/120512151705wBwC.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn254304)
أعشبني المكوث بشديدكْـ~ ~
أوركيدي لروحكـ~ /،






:teruchan::teruchan:

[رياام]

أسعدني مروركم

أرسل لكم محبتيhttp://forum.rjeem.com/images/smilies/smile11.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.rjeem.com%2F f204.html) وامتناني لكمhttp://forum.rjeem.com/images/smilies/000003254.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.rjeem.com%2F f204.html) ولردكم المفعم بالحبhttp://forum.rjeem.com/images/smilies/smile11.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fforum.rjeem.com%2F f204.html)
دمتم بحفظ الله ورعايته

[فاطمة الطاهرة]

يسسسلموـوٍ علىا هذأ الطرحٍ الجميل
راق لي جدأأ يعطيك الف عافيه
بنتظار جديدك

[وردة الكاردينيا]

أعطآك الرب مآ تشتآق له النفس وتهوى
وبآرك لك عطآئك الرأقي
يآ نقآء ل أنفآسك الورد وعبقه