طريقة عمل بودنج المانجو مع كوكتيل الفاكهه البارد 2013 [الأرشيف]

ورد الملائكه

05-11-2013, 06:02 PM

http://7bna.com/up/uploads/ce64c85136.gif

http://www.wzt3.com/vb/img/uploads/05-2013/PIC-527-1368120613.jpg

المقادير :

3 أكواب أو 750 مل من الماء
1 علبة أو 397 ج من حليب نستله المكثف المحلى
1 علبة أو 170 ج من قشطة نستله
2 أكواب أو 500 مل من عصير المانجو
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
2 ملاعق طعام من السكر الناعم
¾ كوب أو 90 ج من دقيق الذرة
1 علبة أو 250 ج من كوكتيل الفاكهة المصفّى

طريقة التحضير:

- يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، قشطة نستله، عصير المانجو، الفانيلا، السكر ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة.

- يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف.

- يوضع القليل من كوكتيل الفاكهة في أكواب صغيرة ويُسكب بودنج المانجو عليه.

- توضع الأكواب جانباً لتبرد ثمّ تُحفظ في البرّاد حتى يحين موعد تقديمها.