طريقه عمل ارز الجزر ، تمن جزر مو على طريقتنا العراقية

[جوليا]

السلام عليكم

http://fatafeeet.com/vb/imgcache/4827.imgcache.jpg
المقاديرْ ,’
1ونص كاس رز
3 صدور دجاج
3 جزر
ربع حبه لهانة حجم وسط
1فلفل رومى(أخضر) حجم كبير
2 بصل حجم وسط
ملح وبهار مطحونه ( فلفل أسود ، كمون ، كزبره جافة ، كركم ،ورق الغار
ليمون جاف (نومي بصرة)

الطريقة,’
1- يغسل الرز وينقع ويسلق الدجاج مع ملح والليمون الجاف وورق الغار
2- يقطع اللهانة والجزر والفلفل قطع بطول يعنى نقسم الجزر نص ونقطعه بطول وهكذا
3- نحمر البصل ونضع عليه الجزر واللهانة والفلفل والملح والبهار حتى يذبل
4- نسلق الرز ونخرج الدجاج ونقوم بتقطيعه بالطول ونضعه على الخلطه حتى
يستوى وكذلك الرز ونضعهم على بعض ويترك ينضج الرز قليل وبعدها
اعملى سلطه لبن + ذره مسلوقة

بالعافية

[لمار القيسي]

يم يم يم تسلم
دياتك على الوصفه الاكثر من رائعه

http://www.chat-hozn3.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn264814#)

[مــــلــــوكـــه]

عاااشت يمناااااك
ع هااااي موضوع اكثرمن رائع
ورد جوري لروحك الطيبة
:100::100:

[رياام]

آكلات رووووعة
سلمت الايادي ع الطرح المميز
تقبلي مروري على صفحاتك الجميلة

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسسسلموٍ
علىا هذاي المعلومـه
الجميله استمري
بهذاٍ الابداعٍ
دمتي بالف خير