خطوات اعداد السلطه المكسيكيه

[مــــلــــوكـــه]

http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_375490b66066c3c7dd5524c9759e550d.jpg

تعتبر السلطة المكسيكية من السلطات الشهية والغنية بالفوائد، لذا سنقدم لكم مقادير وخطوات طريقة عمل السلطة المكسيكية أدناه، نرجوا ان تنال اعجابكم..
السلطة المكسيكية
المقادير

خس أمريكي , حبة صغيرة
جزر ,2 حبة
طماطم ,2 حبة
خيار ,2 ثمرة
فلفل بارد ملون ,3 حبات
عيدان كرفس, حبة
فاصولياء , علبة
لبنة مراعي , مقدار حسب الرغبة
شبيسي بالجبنة , كيس صغير
زيتون , حبة
سماق , حبة
فلفل أسود وملح , مقدار حسب الرغبة
ثوم , حبة
عصير ليمون , حبة صغيرة
زيت زيتون ,2 ملعقة

طريقة التحضير

- احضري طبقاً عميقاً للسلطة وضعي في قاعدته نصف كيس الشيبس.

- قطعي جميع الخضراوات إلى قطعٍ صغيرةٍ وضعي كلٍ على حدة.

- رتبي الخضروات المقطعة في الطبق بحيث توضع طبقات في الأسفل الخس ثم الخيار والجزر وهكذا إلى أن ينتهي المقدار ويُفضل وضع الفلفل البارد الملون على الوجه.

- ضعي الآن الفاصولياء والقليل من الشيبس واللبنة حيث توزع قطع صغيرة على الوجه والصلصة المكسيكية والزيتون وأخيراً السماق.

- تخلط مقادير الصلصة ( عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، الثوم وزيت الزيتون في الخلاط حتى يختلط جيداً ويصب على السلطة قبل التقديم).

• ملاحظة :
- الصلصة المكسيكية حارة فيمكن الاستغناء عنها على حسب رغبة الأشخاص.

- كما يمكن إضافة الجبن على الوجه بحيث يقطع إلى مكعبات صغيرة ( جبن فيتا مثلاً ). (http://www.y555y.com/vb/t8518.html)
(http://www.y555y.com/vb/t8518.html)

[سندريلا بغداد]

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـمٍ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
ريماس .. كانت هنــا ..!