الكباب على الطريقة العراقية

[اسيل الدلوعة]

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-342648fb16.gif (http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t57898.html)

http://www.upload.dana-b7r.com/uploads/1364154868041.jpg (http://www.dana-b7r.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.upload.dana-b7r.com%2F)


المقادير
1 كيلو لحم غنم مفروم،1 كيلو لحم بقري مفروم
2 كوب بقدونس مفروم ، 1 كوب بصل مفروم ناعم
8 ملاعق دقيق، 1 كوب نعناع أخضر مفروم

2 ملعقة كزبرة جافة مطحونة، 2 ملعقة كمون ناعم
2 ملعقة بهار حلو، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
فلفل أسود، ملح، سماق
الطريقة
نقوم بمزج لحم الغنم مع اللحم البقرى فى إناء عميق.
مع إضافة البقدونس المفروم، البصل، الدقيق، كزبرة، كمون، بهار، عصير الليمون، فلفل وملح.
ونخلط الخليط جيدا حتى يتجانس.
ثم نشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل الجوانب.
ويزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم مع الخبز والسلطة والمخلل

http://www.munasbh.com/upload/uploads/images/0569944524-d6d81d8fbb.gif (http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t57898.html)

[ورد الملائكه]

يم يم
كتير زاكيه
تسلم ايدك اسولتي
شهيتيني عيوني
وردي الك

[اسيل الدلوعة]

نورتي حبي واسعدني تواجدك المميزhttp://vb.tgareed.com/images/smilies/32.png
لاتحرمينا طلتك الحلوه http://vb.tgareed.com/images/smilies/333.gif

[سندريلا بغداد]

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـمٍ
أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
ريماس .. كانت هنــا ..!

[اسيل الدلوعة]

نورتي ريماسووو

[مــــلــــوكـــه]

تسلمي حبيبتي
وصفه طيبة
وشكلة لذيذ
لاعدمناجديدك
وردجوري لروحك الطيبة
:smile35::smile35::smile35::smile35:

[اسيل الدلوعة]

نورتي حبي واسعدني تواجدك المميزhttp://vb.tgareed.com/images/smilies/32.png
لاتحرمينا طلتك الحلوه http://vb.tgareed.com/images/smilies/333.gif

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسسسسلمووو على هذا
النثر الجميل راقلي جداا
دمت لناا بحفظ الرحمن


http://www.chat-hozn3.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn269314)

[اسيل الدلوعة]

اسمر
شكراً لمرورك