تارت البرتقال بطريقه جديده

[ريشة حزن العشاق]

هاي :hala:
اليوم جايبتلكم وصفة تارت بالكليمونتين يعني تورتة البرتقال :m87:


بالنسبه للعجينه
نجيب 150 غرام دقيق ابيض مع شوية ملح و نخلطه ويا 75 غرام من الزبده
بعدين نضيف صفار بيضه واحده و نخلط لتتكون العجينه يمكن اضافة شوية مي اذا ما صارت عجينه
نجيب القالب نحط العجينه و نخليها بالفرن تطهى

بنفس الوكت نحضر الكريمه
نعصر 5 حبات برتقال و حبة ليمون ونضيف 150 غرام سكر و ملعقة نشا نخليهم على النار مع التحريك المستمر
نخلط 3 بيضات و نضيفهم للخليط السابق و نضيف 50 غرام زبده لتتكون كريمه ثقيله نطفي النار
بعد ما نطلع العجينه من الفرن نخلي فوكها الكريمه و بعدين نزينها اما
بكريمة الشانتيي
او بالمرانغ ونخليه تتحمر من فوك شوي داخل فرن

لتحضير المرانع نخلط 3 بياض البيض مع 200 غرام سكر و ملعقة عصير ليمون


م.ن

[اسيل الدلوعة]

تسلم ايدك حبيبتي
وصفة طيبة
بانتظار جديدك
دمتي بود غاليتي

[ورد الملائكه]

يم يم
عاشت ايدك على الوصفه عيوني
اكيد طيبه
دمتي بود

[مــــلــــوكـــه]

وُصفُة طُييبَهـ
وُشُڪلُِهـ لُِذَيذَ
تسلُِمي عٍ هـآي وُصفُة وُمعٍلُِوُمة
دِمتي بَخـيرٍ وُدِآم لُِنآآبَدِآعٍڪ