ورد الملائكه
03-18-2013, 01:53 AM
http://www.n-rhman.com/upload/img/saalaam.gif
فطائر البطاطس مع الذرة
http://l1.yimg.com/bt/api/res/1.2/PKBR3_22zyWv.s94LKtUjQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYzMA--/http://media.zenfs.com/ar_XA/News/GN4ME/366379.jpg
المقادير
500 جم من البطاطس
ثلثا كوب من الدقيق الأبيض
بيضتان مخفوقتان
ثلث كوب من أوراق الكزبرة الخضراء المقطعة
كوب من الجزر المقطع صغيرا
ثلث كوب من الزبادي منزوع الدسم
كوب من حبوب الذرة المسلوقة
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير:
قشري البطاطس واغسليها جيدا ثم ضعيها في قدر به ماء وملح مع الجزر على النار في درجة حرارة عالية حتى يغلي الماء.
اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة من 6 إلى 8 دقائق.
ارفعى القدر من على النار ثم اهرسي البطاطس والجزر معا بعد ذلك أضيفي حبوب الذرة، الزبادي و أوراق الكزبرة الخضراء وقلبيها حتى تمتزج المكونات جيدا.
اصنعي فطائر متوسطة الحجم بيديك من عجين البطاطس والجزر ثم ضعيها في طبق واتركيها جانبا.
أحضري مقلاة كبيرة الحجم وضعي فيها الزيت النباتي ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت.
ضعي الدقيق الأبيض في طبق، اغمسي الفطائر في البيض المخفوق ثم في الدقيق على الجانبين وضعيها في مقلاة الزيت.
قلبي فطائر البطاطس في الزيت على الجانبين لمدة من 3 إلى أربع دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا و تنضج.
أخرجي البطاطس من المقلاة ثم ضعيها في طبق التقديم و قدميها لأطفالك حتى يستمتعوا بالمذاق الرائع.
خبز محشو بالخضراوات المختلفة
http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/OqOb29SODr9yWuzE_bwNxQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYzMA--/http://media.zenfs.com/ar_XA/News/GN4ME/366380.jpg
المقادير
كوب كبير من الطماطم المقطعة صغيرا
كوب كبير من شرائح الخيار
كوب كبير من الفلفل الرومي الملون
كوب كبير من جبن الشيدر المبشور
ملعقة كبيرة من الزبد
خبز توست أو تورتيلا ( حسب المفضل لدى أطفالك)
طريقة التحضير
أحضري شرائح التوست أو التورتيلا ثم ضعي على كل شريحة كمية من الزبد، والجبن الموتزاريلا، والطماطم المقطعة، وشرائح الخيار و أخيرا شرائح الفلفل الرومي الملون و غطي كل شريحة بشريحة أخرى.
سخني الميكروويف في درجة حرارة متوسطة ( حسب طبيعة جهازك) ثم ضعي فيه شرائح الخبز و اتركيها لمدة من 6 إلى 9 دقائق حتى تتحمص قليلا ويذوب الجبن.
أخرجي الخبز من الميكروويف ثم ضعيه في طبق التقديم.
قدمي الطبق لأطفالك في وجبة الإفطار لكي يجذبهم لتناول الخضراوات بشكل جديد و مختلف للاستفادة من المواد الغذائية التي توجد فيها.
فطائر البطاطس مع الذرة
http://l1.yimg.com/bt/api/res/1.2/PKBR3_22zyWv.s94LKtUjQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYzMA--/http://media.zenfs.com/ar_XA/News/GN4ME/366379.jpg
المقادير
500 جم من البطاطس
ثلثا كوب من الدقيق الأبيض
بيضتان مخفوقتان
ثلث كوب من أوراق الكزبرة الخضراء المقطعة
كوب من الجزر المقطع صغيرا
ثلث كوب من الزبادي منزوع الدسم
كوب من حبوب الذرة المسلوقة
زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير:
قشري البطاطس واغسليها جيدا ثم ضعيها في قدر به ماء وملح مع الجزر على النار في درجة حرارة عالية حتى يغلي الماء.
اخفضي درجة الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة من 6 إلى 8 دقائق.
ارفعى القدر من على النار ثم اهرسي البطاطس والجزر معا بعد ذلك أضيفي حبوب الذرة، الزبادي و أوراق الكزبرة الخضراء وقلبيها حتى تمتزج المكونات جيدا.
اصنعي فطائر متوسطة الحجم بيديك من عجين البطاطس والجزر ثم ضعيها في طبق واتركيها جانبا.
أحضري مقلاة كبيرة الحجم وضعي فيها الزيت النباتي ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت.
ضعي الدقيق الأبيض في طبق، اغمسي الفطائر في البيض المخفوق ثم في الدقيق على الجانبين وضعيها في مقلاة الزيت.
قلبي فطائر البطاطس في الزيت على الجانبين لمدة من 3 إلى أربع دقائق حتى يصبح لونها ذهبيا و تنضج.
أخرجي البطاطس من المقلاة ثم ضعيها في طبق التقديم و قدميها لأطفالك حتى يستمتعوا بالمذاق الرائع.
خبز محشو بالخضراوات المختلفة
http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/OqOb29SODr9yWuzE_bwNxQ--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYzMA--/http://media.zenfs.com/ar_XA/News/GN4ME/366380.jpg
المقادير
كوب كبير من الطماطم المقطعة صغيرا
كوب كبير من شرائح الخيار
كوب كبير من الفلفل الرومي الملون
كوب كبير من جبن الشيدر المبشور
ملعقة كبيرة من الزبد
خبز توست أو تورتيلا ( حسب المفضل لدى أطفالك)
طريقة التحضير
أحضري شرائح التوست أو التورتيلا ثم ضعي على كل شريحة كمية من الزبد، والجبن الموتزاريلا، والطماطم المقطعة، وشرائح الخيار و أخيرا شرائح الفلفل الرومي الملون و غطي كل شريحة بشريحة أخرى.
سخني الميكروويف في درجة حرارة متوسطة ( حسب طبيعة جهازك) ثم ضعي فيه شرائح الخبز و اتركيها لمدة من 6 إلى 9 دقائق حتى تتحمص قليلا ويذوب الجبن.
أخرجي الخبز من الميكروويف ثم ضعيه في طبق التقديم.
قدمي الطبق لأطفالك في وجبة الإفطار لكي يجذبهم لتناول الخضراوات بشكل جديد و مختلف للاستفادة من المواد الغذائية التي توجد فيها.