المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبة حلب


ورد الملائكه
03-12-2013, 04:17 PM
http://www.ahl-alsonah.com/up/upfiles/U4B72575.gif


المقادير

2 كوب رز
نصف كيلو لحم مفروم
كوب لوز وكشمش
باقة كرفس
بيض
ملح
بهارات
دهن للقلي
ملعقة كوب كركم

الطريقة
_ ينقى الرز ويغسل ثم يسلق مع وضع الكركم فيه
_ يصفى الرز ويغطى وهو في المصفى ويترك
_ يقلب في صحن ويعجن باليد جيدا
_ تعمل قيمة بسية من اللحم واللوز والكشمش والكرفس
_ تعمل من عجينة الرز اقراص وتحشى باللحم وتسد على شكل بيضوي
_ تلوث بالبيضة المخفوقة وتقلى في الدهن الغزير

( صحتين وعافية )

رقة فتاة
03-13-2013, 09:35 AM
يم يم يم

ولا أحلى من كبة حلب
بس كبة الشام لا يعلى عليها اسال مجرب
هاااااااااه يا قمر عازكتيني على شووووو هل مرة
كترو العزايم وانا عم استنى رمضان لحتى طبق الشهر كلو عندك

رياام
03-13-2013, 12:03 PM
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

لمار القيسي
03-14-2013, 11:01 PM
مشكوررره
الله يعطيك العافيه
طبق جميل ولذيذ

مــــلــــوكـــه
03-26-2013, 05:42 PM
وُصفُة طُييبَهـ
وُشُڪلُِهـ لُِذَيذَ
تسلُِمي عٍ هـآي وُصفُة وُمعٍلُِوُمة
دِمتي بَخـيرٍ وُدِآم لُِنآآبَدِآعٍڪ

اسمر حبيبتي هيه القانون
04-06-2013, 11:41 AM
يسسسسسلمووٍ على
هذا النثر الجميل راقلي
جدأأيعطيك الف عافيه
بنتظار المزيد من
ابداعاتك بشوق

ورد الملائكه
04-07-2013, 05:33 PM
تسلميلي رقه حبيبتي

ورد الملائكه
04-07-2013, 05:34 PM
شكرا ريام

ورد الملائكه
04-07-2013, 05:34 PM
شكرا غدر

ورد الملائكه
04-07-2013, 05:35 PM
شكرا سويت

ورد الملائكه
04-07-2013, 05:35 PM
شكرا اسمر