ورد الملائكه
03-12-2013, 04:12 PM
http://www.ahl-alsonah.com/up/upfiles/U4B72575.gif
المقادير
2 كوب فاصوليا مسلوقة جيدا
2 بصلة
2 طماطة قوية
2 بيض مسلوق
3 ملعقة اكل حامض
2 ملعقة اكل زيت الزيتون
ملح
باقة معدنوس
الطريقة
_ يقطع البصل حلقات ويدعك بالملح ويغسل
_ تخلط الفاصوليا المسلوقة والبصل بالطماطة المقطعة حلقات وتتبل بالملح والحامض والزيت
_ تصف في صحن وتزين بقطع البيض المسلوق والمعدنوس المفروم او اي خضر اخرى
( الف عافية )
المقادير
2 كوب فاصوليا مسلوقة جيدا
2 بصلة
2 طماطة قوية
2 بيض مسلوق
3 ملعقة اكل حامض
2 ملعقة اكل زيت الزيتون
ملح
باقة معدنوس
الطريقة
_ يقطع البصل حلقات ويدعك بالملح ويغسل
_ تخلط الفاصوليا المسلوقة والبصل بالطماطة المقطعة حلقات وتتبل بالملح والحامض والزيت
_ تصف في صحن وتزين بقطع البيض المسلوق والمعدنوس المفروم او اي خضر اخرى
( الف عافية )