ورد الملائكه
03-12-2013, 04:03 PM
المقادير
2 كوب رز
ملعقة كوب كركم
قطع من السمك حسب الرغبة
نصف كوب لوز وكشمش
ملح
بهارات
دهن
ماء
الطريقة
_ ينقى الرز ويغسل ثم يسلق مع وضع الكركم فيه
_ تقلى قطع السمك المتبلة بالملح والبهارات في الدهن وكذلك اللوز والكشمش
_ تصف قع السمك مع الكشمش واللوز بين طبقات الرز وتقدم حارة
( صحتين على قلبكم )
2 كوب رز
ملعقة كوب كركم
قطع من السمك حسب الرغبة
نصف كوب لوز وكشمش
ملح
بهارات
دهن
ماء
الطريقة
_ ينقى الرز ويغسل ثم يسلق مع وضع الكركم فيه
_ تقلى قطع السمك المتبلة بالملح والبهارات في الدهن وكذلك اللوز والكشمش
_ تصف قع السمك مع الكشمش واللوز بين طبقات الرز وتقدم حارة
( صحتين على قلبكم )