فاطمة الطاهرة
03-04-2013, 03:32 PM
آلـسَلـآمـ ع‘ـليكمـ’
شح‘ـآلكمـ حزن العشاق
ح‘ـبيت احط لكمـ حلويات جونان
الح‘ـين رآح نشوف موضوعنا :tg6ty: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn246225)
http://forum.abjdeat.com/imgcache_z/2012/10/47db898dbc0342ec36a2927395272798.jpg
المقادير
1/8 كجم جبنة موزاريلا
1/8 كجم جبنة شيدر
1/8 كجم جبنة رومى
1/8 كجم جبنة جرويير (اختيارى)
1/2 كوب حليب
1/2 كوب كريمة طبخ (ممكن بتاعة جهينة و ممكن بتاعة اللبان)
2 فص ثوم كبار مهروسين
طريقة
أولاً يسخن الحليب على النار و يضاف الثوم و كل أنواع الجبن مع التقليب على نار هادئة
ثم عندما يكتمل امتزاج كل انواع الجبن اضيفى الكريمة
ثم قلبي لو أحسست أن المزيج محتاج أضيفى للحليب أضيفيه وصحتين
أتمنى ان ينال اعجابكم
:hart2: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn249888)اموله
شح‘ـآلكمـ حزن العشاق
ح‘ـبيت احط لكمـ حلويات جونان
الح‘ـين رآح نشوف موضوعنا :tg6ty: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn246225)
http://forum.abjdeat.com/imgcache_z/2012/10/47db898dbc0342ec36a2927395272798.jpg
المقادير
1/8 كجم جبنة موزاريلا
1/8 كجم جبنة شيدر
1/8 كجم جبنة رومى
1/8 كجم جبنة جرويير (اختيارى)
1/2 كوب حليب
1/2 كوب كريمة طبخ (ممكن بتاعة جهينة و ممكن بتاعة اللبان)
2 فص ثوم كبار مهروسين
طريقة
أولاً يسخن الحليب على النار و يضاف الثوم و كل أنواع الجبن مع التقليب على نار هادئة
ثم عندما يكتمل امتزاج كل انواع الجبن اضيفى الكريمة
ثم قلبي لو أحسست أن المزيج محتاج أضيفى للحليب أضيفيه وصحتين
أتمنى ان ينال اعجابكم
:hart2: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn249888)اموله