فاطمة الطاهرة
03-04-2013, 03:28 PM
آلـسَلـآمـ ع‘ـليكمـ’
شح‘ـآلكمـ حزن العشاق
ح‘ـبيت احط لكمـ حلويات جونان
الح‘ـين رآح نشوف موضوعنا :tg6ty: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn246225)
http://forum.abjdeat.com/imgcache_z/2012/10/3a370308187b8d995f90cf7aa9375a03.jpg
المقادير
كوب طحين
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بكنج بودر
1/2ملعقة صغيرة بيكينج صودا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 و نصف الكوب بتر ميلك ( لبن رائب )
3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
بيضة كبيرة.
طريقة
أولاً في طبق عميق نخلط مع بعض الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر
في طبق اخر نخفق البترميلك مع البيض و الزبدة
ثم تضاف الى الخليط الجاف و يقلب الخليط
تسخن تاوة أو مقلا مسطحة و لو تمسح مسحة خفيفة بالزيت مش اشكال يصب الخليط إلى أن تظهر فقاعات على الوجه.
يقلب إلى أن يكتسب اللون الذهبي من الجهتين
ثم يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط وصحتين
أتمنى ان ينال اعجابكم
:hart2: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn249888)اموله
شح‘ـآلكمـ حزن العشاق
ح‘ـبيت احط لكمـ حلويات جونان
الح‘ـين رآح نشوف موضوعنا :tg6ty: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn246225)
http://forum.abjdeat.com/imgcache_z/2012/10/3a370308187b8d995f90cf7aa9375a03.jpg
المقادير
كوب طحين
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بكنج بودر
1/2ملعقة صغيرة بيكينج صودا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 و نصف الكوب بتر ميلك ( لبن رائب )
3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
بيضة كبيرة.
طريقة
أولاً في طبق عميق نخلط مع بعض الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر
في طبق اخر نخفق البترميلك مع البيض و الزبدة
ثم تضاف الى الخليط الجاف و يقلب الخليط
تسخن تاوة أو مقلا مسطحة و لو تمسح مسحة خفيفة بالزيت مش اشكال يصب الخليط إلى أن تظهر فقاعات على الوجه.
يقلب إلى أن يكتسب اللون الذهبي من الجهتين
ثم يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط وصحتين
أتمنى ان ينال اعجابكم
:hart2: (http://www.chat-hozn3.com/vb/hozn249888)اموله