ورد الملائكه
03-01-2013, 02:37 AM
2013 , الشنكليش , سلطة
وقت التحضير 5 دقيقة تكفي لشخص واحد
الشنكليش نوع من أنواع الجبن المخمّر، وهو من الأطباق الشائعة في سوريا .. إليكِ طريقة عمل سلطة الشنكليش:
http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_9e127741aa077be27135c2319ac8aba0.jpg
المقادير
بصل مفروم ناعماً, حبة
شنكليش ,250 غرام
طماطم مفروم ناعماً,2 حبة
زيتون أسود مفروم, ملعقة
زيت زيتون ,2 ملعقة
طريقة التحضير
- تفرم حبة الشنكليش فرماً ناعماً.
- يوزع الشنكليش المفروم في وعاء التقديم ويوزع فوقه الطماطم المفرومة وفوقها البصل المفروم، ثم الجرجير.
- يضاف الزيت للطبق عند التقديم.
- بعد أن قمتي بتطبيق طريقة عمل سلطة الشنكليش، يمكنك تقديمها مع الخبزالشنكليش مع الخبز
وقت التحضير 5 دقيقة تكفي لشخص واحد
الشنكليش نوع من أنواع الجبن المخمّر، وهو من الأطباق الشائعة في سوريا .. إليكِ طريقة عمل سلطة الشنكليش:
http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_9e127741aa077be27135c2319ac8aba0.jpg
المقادير
بصل مفروم ناعماً, حبة
شنكليش ,250 غرام
طماطم مفروم ناعماً,2 حبة
زيتون أسود مفروم, ملعقة
زيت زيتون ,2 ملعقة
طريقة التحضير
- تفرم حبة الشنكليش فرماً ناعماً.
- يوزع الشنكليش المفروم في وعاء التقديم ويوزع فوقه الطماطم المفرومة وفوقها البصل المفروم، ثم الجرجير.
- يضاف الزيت للطبق عند التقديم.
- بعد أن قمتي بتطبيق طريقة عمل سلطة الشنكليش، يمكنك تقديمها مع الخبزالشنكليش مع الخبز