اكلات صينية دجاج على الطريقه الصينيه

[فاطمة الطاهرة]

آلـسَلـآمـ ع‘ـليكمـ’
شح‘ـآلكمـ حزن العشاق
ح‘ـبيت احط لكمـ اكلآت شهية

الح‘ـين رآح نشوف موضوعنا :tg6ty:





http://www.arabiacooking.com/image.php?width=540&image=/userimages/recipe_images/FfyNk41ZSXxfcmXMa.jpg
المقادير:
- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

- كوب عصير ليمون

- قليل من الصويا صوص

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض


الطريقة ومعلومات:

1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.
2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.
3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون.

5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء

لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.




اتمنى انها عجبتكم وجوعتكم وعذبتكم:m6:

[ورد الملائكه]

اكله وصفتها طيبه
روعه حبي
http://www.google.ps/url?source=imgres&ct=tbn&q=http://up.3dlat.com/uploads/12987491041.gif&sa=X&ei=bbUkUffVOIrJswbx8IDoCA&ved=0CAUQ8wc4JA&usg=AFQjCNFmN-6w1HnOtk3KPinUsY7VD8XiLg

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

ي‘سسلمووٍ علىاٍ هذاٍ النثرٍ
الجميل راق لي جدأأ يعطيك
الف عافيه بنتظأر المزيد
من ابداعاتك بشوق
ودي قبل ردي

[مــــلــــوكـــه]

وُصفُة طُيبَة وُشُڪلُِة لُِذَيذَ
تسلُِمي حٍبَي عٍ وُصفُة حٍلُِوُة وُعٍ مجٍهـوُدِڪ آلُِرٍآقٌية
وُرٍدِجٍوُرٍي لُِصآحٍبَة سموُجٍ

http://sl.glitter-graphics.net/pub/204/204838ff5w8ihywl.gif (http://www.7la-n.net/vb/7la_t15947)