طريقة عمل اقراص الدجاج

[ريشة حزن العشاق]

• • •


مسآكوم وصبآحكووم جوري معطر |:|
اليوم فوشِت بالنت ::..::
ععن الـ -*-


~~..~~
تعآلوآ نفووش شو القوصه



أقــــــــراص, الــــــــدجــــاج

أقــــــــراص الــــــــدجــــاج


أقــــــــراص الــــــــدجــــاج

http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998354225.jpg


صدر دجاجة مطبوخ ومفتت رقيق جدا، 3 حبات بطاطا، ربطة معدنوس مقطع رقيق، كأس صغير مسحوق الأرز، ملح، فلفل أسود، 2 حبات بيض، كأس جبن مبشور، شرائح باتي مقطعة فرينة، زيت للقلي.

طريقــــة التحــــــــضير:
ـ قشري البطاطا واسلقيها ثم اهرسيها بالشوكة وهي ساخنة.
ـ في وعاء ضعي فتات الدجاج، البطاطا المهروسة، الجبن المبشور، المعدنوس، مسحوق الأرز، الملح، الفلفل الأسود، حبة بيض وصفار البيضة الأخرى واخلطي جيدا ثم ضعي الخليط في الثلاجة لأزيد من نصف ساعة حتى يتماسك جيدا.
ـ عندما يتماسك الخليط أخرجيه من الثلاجة وبأخذ كميات صغيرة منه شكلي أقراص متوسطة الحجم احشيها بالباتي وأغلقيها ثم مرريها في بياض البيض المخفوق وبعده في الفرينة واقليها في زيت ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي ثم ضعيها فوق ورق ماص.


http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909852206.jpg


http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909852207.jpg


http://images.alwatanvoice.com/news/images/3909852208.jpg




ممآ رآق لي

يآ رب عجبكوم
مودوعي المتوآدع





● ●




...http://www.k5ka.com/vb/images/smilies/73.png
n_n


:teruchan::teruchan:




| ريشة حزن العشآق |

[مــــلــــوكـــه]

~||طرح جميل ومميز
سلمت يمناك ع الانتقاءوالسرد
لاحرمناالله من عبيرتواجدك
دمتي بسعادهـ بحجم السمآء
لقلبك طوق من الياسمين||~
http://img.al-wlid.com/imgcache/97697.gif

[برنسيسه الحب]

إِْمممممـ روْوِوْوِعهُِ عَِيونيِ
تَسسلْمِ ديأِتكُِ
راقَ لِـي الطرحُ وَالحضُورْ ,
عناَقيدُ لُؤْلؤْ لِـ فَخامَتِكْ وَ وَردَةة ,
http://www.xx5xx.com/vb/images/smilies/43232.gif

[اسيل الدلوعة]

يسلم ايدك
على هيك طبخات شهيه وممتعه