دجاج محمر وطريقة جديده , طريقة عمل دجاج محمر على الطريقة الامريكية

[ورد الملائكه]

مرحبا حزن العشاق




http://imagecache.te3p.com/imgcache/b7446f1d278085e0971839df78e7f5a4.gif

دجاج محمر على الطريقة الأمريكية



http://imagecache.te3p.com/imgcache/6cf7bdf226a3599f9475281db4659d88.jpg

دجاج محمر على الطريقة الأمريكية



المقادير
1 دجاج (مقطع 8 قطع)
كوب لبن رائب
ملعقة صغيرة قرنفل
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
2 كوب دقيق
زيت للقلي

الطريقة:
يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف.
- يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية التوابل جيداً.
- يُتبل الدقيق بالكمية المتبقية من التوابل ويُقلب.
- تُوضع قطع الدجاج في خليط اللبن الرائب (بحيث يُغطيها) تُغطى وتُترك بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. - تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة (مع مراعاة الاحتفاظ بأكبر كمية من السائل) تُغطى بالدقيق تماماً.
- يُقلى الدجاج في الزيت الغزير الساخن حتى يُحمر من جميع الجوانب.
- يُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- يُقدم الدجاج ساخناً مع البطاطس المحمرة والكاتشب أو مع سلطة الكرنب (كول سلو).








اتمنى يعجبكم الطبق

[اسيل الدلوعة]

طـــــــــــرح رآآئع
تسلم يمينك حبيبتي
أتمنى مآ ننحرم من جديدك

[مــــلــــوكـــه]

يعطيك العافية على جمال طرحك
سلمت الأيادي ..
دوماً التميز في مواااضيعك الشيقه
حروف من ذهب ومعاني رائعة
سلمت يمناك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري


http://7lawithom.com/vb/storeimg/img_1347493971_200.gif

[فاطمة الطاهرة]

تسلم ايدك الحلوه
وصفه حلوه مره


انتِ ذوووق غلاي:m15:

:a_026: