ريشة حزن العشاق
11-30-2012, 05:12 PM
{.. ـآلسسلـآم عَعَ‘َـليِگُم
طَبععَ‘َـاً هـآلموضوع م‘ـن تججَ‘َـميععَ‘َـي
يعني إنتقآئي :m65:
http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif لـآ لـآ ـأقصد يععَ‘َـني ـأني جَـمعع‘ـت ـآلم‘ـوضوعـ
ويـآ‘إربي يععَ‘َـجبگم << ـأگيد حَيععَ‘َـجبگم لـأن http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gifـأخ‘ـتيـآري http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif ..
:teruchan::teruchan:
المقادير ومعها شرح للطريقه
وان شاء الله تكون الخطوات واضحه صح شغلتها كثيره بس خفيفه ولذيذه
ونوع جديد من الحلويااات ..
اول خطوه
نجهز كيكه اسفنجيه مقدار بسيط في صينيه كبيره نبيها طبقه سخيفه مو عريضه
ولا سخيفه مره تجف في الفرن انتوا قدروها ,,
مقادير الكيكه
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19346.jpg
4 بيضات
ثلاث ارباع كاس سكر
ثلاث ارباع كاس زيت
علبة زبادي
فنيلا
ملعقة b b
2كاس طحين
الطريقه
مثل أي كيكه ,,
الخطوه الثانيه
ناخذ بف باستر المربع ونقصه من النص ونحمره في الفرن
على درجة حراره عاليه نوعا ما عشان ينفش تمام اذا فرن كهرب 400
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19347.jpg
الخطوه الثالثه
نجهز كريم با تسيير
مقاديره
3 صفار بيض
ثلاث ارباع كاس سكر
نخلطها مع بعض لمن يفتح الخليط ,,
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19348.jpg
ونزيد عليها 3 ملاعق طحين ورشة ملح
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19349.jpg
ونخلطها لمن يصير عندنا مزيج سائل ومتماسك
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19350.jpg
ونزيد عليه كاس حليب ونخلطها ثم نحركها على النار لمن تثقل
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19351.jpg ,,
الخطوه الرابعه
نجهز كريما بيضاء
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19352.jpg
مقاديرها
6 جبن كيري
ظرفين دريم ويب
فنجال سكر
1 قشطه قيمر
كاس حليب
نخلطها في الخلاط ونحطها في الثلاجه اذا جمدت
نستخدمها ..
جهزنا كل الخطوات وهذي النتيجه
كيكه اسفنجيه ,, بف باستري ,, كريم باتسيير ,, كريمه بيضاء
وهرشي السائل للتزيين في الاخير ..
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19353.jpg
نبداء با التطبيق وترتيب الطبقات
قبل التطبيق نجهز البف باستري ناخذ كل حبه ونفتحها من الوسط
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19354.jpg
وطبعا بحكم انها تنفش راح تنفش الطبقات
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19355.jpg
نحشيها با كريمة الباتسيير ,,
والحين نقرب الصينيه
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19356.jpg
نقطع الكيكه بحجم الصينيه وبها الخطوه نتخلص من الحواف
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19357.jpg
نمد طبقه خفبفه من الكريما البيضاء
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19358.jpg
ونصف البف باستري المحشي على الكريمه
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19359.jpg
ونحط الباقي من الباتسيير
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19360.jpg
ونحط نص كمية الكريما وبا الملعقه نحاول البف باستري نظغط عليها با الخفيف
وهي من الكريما راح تلين ,,
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19361.jpg
ونصف الباقي من البف با ستري
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19362.jpg
ونحط الباقي من الكريما البيضاء وندخله للثلاجه لمن يتماسك ..
وهذي هي النتيجه شنو رئيكم هع
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19363.jpg
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19364.jpg
:
• ˛»
بيبـآي http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif
http://img105.herosh.com/2011/07/21/21038769.gif
طَبععَ‘َـاً هـآلموضوع م‘ـن تججَ‘َـميععَ‘َـي
يعني إنتقآئي :m65:
http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif لـآ لـآ ـأقصد يععَ‘َـني ـأني جَـمعع‘ـت ـآلم‘ـوضوعـ
ويـآ‘إربي يععَ‘َـجبگم << ـأگيد حَيععَ‘َـجبگم لـأن http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gifـأخ‘ـتيـآري http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif ..
:teruchan::teruchan:
المقادير ومعها شرح للطريقه
وان شاء الله تكون الخطوات واضحه صح شغلتها كثيره بس خفيفه ولذيذه
ونوع جديد من الحلويااات ..
اول خطوه
نجهز كيكه اسفنجيه مقدار بسيط في صينيه كبيره نبيها طبقه سخيفه مو عريضه
ولا سخيفه مره تجف في الفرن انتوا قدروها ,,
مقادير الكيكه
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19346.jpg
4 بيضات
ثلاث ارباع كاس سكر
ثلاث ارباع كاس زيت
علبة زبادي
فنيلا
ملعقة b b
2كاس طحين
الطريقه
مثل أي كيكه ,,
الخطوه الثانيه
ناخذ بف باستر المربع ونقصه من النص ونحمره في الفرن
على درجة حراره عاليه نوعا ما عشان ينفش تمام اذا فرن كهرب 400
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19347.jpg
الخطوه الثالثه
نجهز كريم با تسيير
مقاديره
3 صفار بيض
ثلاث ارباع كاس سكر
نخلطها مع بعض لمن يفتح الخليط ,,
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19348.jpg
ونزيد عليها 3 ملاعق طحين ورشة ملح
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19349.jpg
ونخلطها لمن يصير عندنا مزيج سائل ومتماسك
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19350.jpg
ونزيد عليه كاس حليب ونخلطها ثم نحركها على النار لمن تثقل
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19351.jpg ,,
الخطوه الرابعه
نجهز كريما بيضاء
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19352.jpg
مقاديرها
6 جبن كيري
ظرفين دريم ويب
فنجال سكر
1 قشطه قيمر
كاس حليب
نخلطها في الخلاط ونحطها في الثلاجه اذا جمدت
نستخدمها ..
جهزنا كل الخطوات وهذي النتيجه
كيكه اسفنجيه ,, بف باستري ,, كريم باتسيير ,, كريمه بيضاء
وهرشي السائل للتزيين في الاخير ..
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19353.jpg
نبداء با التطبيق وترتيب الطبقات
قبل التطبيق نجهز البف باستري ناخذ كل حبه ونفتحها من الوسط
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19354.jpg
وطبعا بحكم انها تنفش راح تنفش الطبقات
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19355.jpg
نحشيها با كريمة الباتسيير ,,
والحين نقرب الصينيه
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19356.jpg
نقطع الكيكه بحجم الصينيه وبها الخطوه نتخلص من الحواف
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19357.jpg
نمد طبقه خفبفه من الكريما البيضاء
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19358.jpg
ونصف البف باستري المحشي على الكريمه
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19359.jpg
ونحط الباقي من الباتسيير
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19360.jpg
ونحط نص كمية الكريما وبا الملعقه نحاول البف باستري نظغط عليها با الخفيف
وهي من الكريما راح تلين ,,
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19361.jpg
ونصف الباقي من البف با ستري
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19362.jpg
ونحط الباقي من الكريما البيضاء وندخله للثلاجه لمن يتماسك ..
وهذي هي النتيجه شنو رئيكم هع
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19363.jpg
http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19364.jpg
:
• ˛»
بيبـآي http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif
http://img105.herosh.com/2011/07/21/21038769.gif