المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عمل كيكة نابليون بطريقه جديده 2013


ريشة حزن العشاق
11-30-2012, 05:12 PM
{.. ـآلسسلـآم عَعَ‘َـليِگُم

طَبععَ‘َـاً هـآلموضوع م‘ـن تججَ‘َـميععَ‘َـي
يعني إنتقآئي :m65:
http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif لـآ لـآ ـأقصد يععَ‘َـني ـأني جَـمعع‘ـت ـآلم‘ـوضوعـ
ويـآ‘إربي يععَ‘َـجبگم << ـأگيد حَيععَ‘َـجبگم لـأن http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gifـأخ‘ـتيـآري http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif ..

:teruchan::teruchan:




المقادير ومعها شرح للطريقه

وان شاء الله تكون الخطوات واضحه صح شغلتها كثيره بس خفيفه ولذيذه

ونوع جديد من الحلويااات ..

اول خطوه

نجهز كيكه اسفنجيه مقدار بسيط في صينيه كبيره نبيها طبقه سخيفه مو عريضه

ولا سخيفه مره تجف في الفرن انتوا قدروها ,,

مقادير الكيكه

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19346.jpg

4 بيضات

ثلاث ارباع كاس سكر

ثلاث ارباع كاس زيت

علبة زبادي

فنيلا

ملعقة b b

2كاس طحين

الطريقه

مثل أي كيكه ,,

الخطوه الثانيه

ناخذ بف باستر المربع ونقصه من النص ونحمره في الفرن

على درجة حراره عاليه نوعا ما عشان ينفش تمام اذا فرن كهرب 400

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19347.jpg

الخطوه الثالثه

نجهز كريم با تسيير

مقاديره

3 صفار بيض

ثلاث ارباع كاس سكر

نخلطها مع بعض لمن يفتح الخليط ,,

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19348.jpg

ونزيد عليها 3 ملاعق طحين ورشة ملح

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19349.jpg

ونخلطها لمن يصير عندنا مزيج سائل ومتماسك

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19350.jpg

ونزيد عليه كاس حليب ونخلطها ثم نحركها على النار لمن تثقل

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19351.jpg ,,

الخطوه الرابعه

نجهز كريما بيضاء

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19352.jpg

مقاديرها

6 جبن كيري

ظرفين دريم ويب

فنجال سكر

1 قشطه قيمر

كاس حليب

نخلطها في الخلاط ونحطها في الثلاجه اذا جمدت

نستخدمها ..

جهزنا كل الخطوات وهذي النتيجه

كيكه اسفنجيه ,, بف باستري ,, كريم باتسيير ,, كريمه بيضاء

وهرشي السائل للتزيين في الاخير ..

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19353.jpg

نبداء با التطبيق وترتيب الطبقات

قبل التطبيق نجهز البف باستري ناخذ كل حبه ونفتحها من الوسط

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19354.jpg

وطبعا بحكم انها تنفش راح تنفش الطبقات

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19355.jpg

نحشيها با كريمة الباتسيير ,,

والحين نقرب الصينيه

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19356.jpg

نقطع الكيكه بحجم الصينيه وبها الخطوه نتخلص من الحواف

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19357.jpg

نمد طبقه خفبفه من الكريما البيضاء

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19358.jpg

ونصف البف باستري المحشي على الكريمه

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19359.jpg

ونحط الباقي من الباتسيير

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19360.jpg

ونحط نص كمية الكريما وبا الملعقه نحاول البف باستري نظغط عليها با الخفيف

وهي من الكريما راح تلين ,,

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19361.jpg

ونصف الباقي من البف با ستري

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19362.jpg

ونحط الباقي من الكريما البيضاء وندخله للثلاجه لمن يتماسك ..

وهذي هي النتيجه شنو رئيكم هع

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19363.jpg

http://img.ta7a.com/imgcache/2012/11/19364.jpg






:

• ˛»









بيبـآي http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif






http://img105.herosh.com/2011/07/21/21038769.gif

مراد الروح
11-30-2012, 05:39 PM
شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....

ورد الملائكه
12-03-2012, 05:49 PM
يسلمووو الاياادي

دوومزززز الابدااعاات
..
لروحك مآيليق من سلام وتحيّه



http://www.iraq-live.com/vb/newimages/iraqlive_1343209801_605.gif

ريشة حزن العشاق
12-03-2012, 07:21 PM
نورت مرآد
ورد جوري لك من الئمرز .,! ’ :w: ’



:teruchan::teruchan:

اسيل الدلوعة
12-03-2012, 10:41 PM
تسلم الايادي
يعطيك العافية حبي