المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل فيليه بالجمبري بالطريقة المصريه 2013


ريشة حزن العشاق
11-30-2012, 04:55 PM
{.. ـآلسسلـآم عَعَ‘َـليِگُم

طَبععَ‘َـاً هـآلموضوع م‘ـن تججَ‘َـميععَ‘َـي
يعني إنتقآئي :m65:
http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif لـآ لـآ ـأقصد يععَ‘َـني ـأني جَـمعع‘ـت ـآلم‘ـوضوعـ
ويـآ‘إربي يععَ‘َـجبگم << ـأگيد حَيععَ‘َـجبگم لـأن http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gifـأخ‘ـتيـآري http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif ..

:teruchan::teruchan:


المكونات

3 ملاعق صغيرة زيد
ملعقتان صغيرتان دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب لبن
4 كيلو سمك فيليه
1/2 كيلو جمبري متوسط الحجم (مطهو مسبقاً)
1/4 كيلو جبن باراميزان مبشور
طريقة التحضير

يصهر الزبد في إناء فوق نار هادئة.
يضاف للزبد الملح والدقيق مع التقليب جيداً، ثم يضاف بعد ذلك تدريجياً اللبن حتى تمام امتزاج الخليط بحيث يصبح غليظ القوام.
ترص شرائح الفيليه في صينية كبيرة (بحيث تكون طبقة واحدة فقط) بعد دهنها بالزبد.
يوضع الجمبري فوق شرائح الفيليه، ثم الخليط السابق (الصلصة البيضاء).
يغطي السطح بجبن الباراميزان.
يخبز في الفرن بدون تغطيه لمدة 20 – 25 دقيقة





http://www.iraqiaa.com/vb/members/28482-albums1276-picture13240.gif




:

• ˛»









بيبـآي http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif






http://img105.herosh.com/2011/07/21/21038769.gif

هدوء وعواصف
11-30-2012, 04:57 PM
روعه ريوشه
عاااااااشت ايدك
ودي

مراد الروح
11-30-2012, 05:03 PM
شكر جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من الابداع من اقلامكم الرائعه
تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....

ورد الملائكه
12-01-2012, 04:52 PM
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/worood/4/qwqwqwqw.gif (http://adf.ly/1616744/http://forum.iqr0.com/rr.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64 %79%35%7a%59%57%31%35%5a%32%46%74%5a%58%4d%75%59%3 2%39%74%4c%77%3d%3d)

لَطَاْلَمَاْ تَمَيْزْت بِطَرْحْ الْجَدِيِدْ

وَالْمُفِيِدْ وَالْقَيْمْ

وَهَذَاْ يَدُلْ عَلَىْ ذَوُقَكْ بِاْلْطَرْحْ

وَالْتَمَيُزْ بِنَتِقَاْءْ الْحُرُوُفْ
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/worood/3/asasad.gif (http://adf.ly/1616744/http://forum.iqr0.com/rr.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64 %79%35%7a%59%57%31%35%5a%32%46%74%5a%58%4d%75%59%3 2%39%74%4c%77%3d%3d)
الْتِيِ تِبْقَىْ’ بِصَمْتِهَاْ بِقُلُوِبِنَا

وبِرَوُحِ كُـُـلَ مَنْ مَرَا مِنْ هُنُاْ

لَكْ وِدْيِ وبِإِنْتِظَاْرْ إِطْلَاَلّهْ مشًآرٍكَآتًكِ الَقَاْدِمَهْ
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/worood/4/qwqwqwqw.gif (http://adf.ly/1616744/http://forum.iqr0.com/rr.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64 %79%35%7a%59%57%31%35%5a%32%46%74%5a%58%4d%75%59%3 2%39%74%4c%77%3d%3d)

ريشة حزن العشاق
12-03-2012, 06:54 PM
نورت هدوء
ورد جوري لك من الئمرز .,! ’ :w: ’



:teruchan::teruchan:

ريشة حزن العشاق
12-03-2012, 06:54 PM
نورت مرآد
ورد جوري لك من الئمرز .,! ’ :w: ’



:teruchan::teruchan:

ريشة حزن العشاق
12-03-2012, 06:54 PM
نورت وردوزي
ورد جوري لك من الئمرز .,! ’ :w: ’



:teruchan::teruchan:

اسمر حبيبتي هيه القانون
12-09-2012, 10:59 AM
يسسسسسلموـوٍ علىا هذإ النثر الجميل
راق لي جدأأ يعطيك الف عافي‘ـه
بنتظأأر المزيد من ابدأعاتك
الجميلـه الرائع‘ـه بشوق
وردي قبل ردي تقبل
مروري asmar

http://www.chat-hozn3.com/vb/images/like_share/share.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=200956#)