حلا الغزال 2013

[فاطمة الطاهرة]

(....اعضاء حزن العشاق ....

شحالكم ياربي بخير
..,[ اليوم حبيت آإقدم آإلكمـ وصفات حلويات منوعه كلش موضوعنا عن الحلو:icon26:

اتركم ويا الموضوع

المقادير
عقدة لوز( لوز مسلوق مقشر ومطحون مع سكر) + 2 ملاعق كبيرة ماء زهر شوية قرفة و ملعقة صغيرة زبدة )

عجينة :
دقيق + زبدة + شوية ملح +قليل من الماء + شوية ماءزهر
نخلط الدقيق والملح والزبدةو ماء زهر جيدا ثم نضيف الماء الدافئ حتى نحصل علي عجينة لينة.
نصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 دقائق ثم تمدد كل واحدة بالوراق حتي ترق تقطع كما في الصورة
توضع اصابع اللوز فوقها وتغلف بالعجين ثم تحدب بالاصابع علي شكل هلال ، وينقش (بقرفة ) ثم . يصفف حلويات في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتثقب بابرة ويترك لترتاح وتطهى في فرن متوسط .
http://www.kenafer.com/cache/56740678b41f3edc34a02a83884519e1.jpg


http://www.kenafer.com/cache/4ccdc1df3cd88ce8221cf7d60510c1da.jpg
كعب غزال لوزة
في هذا الشكل نلصق أطراف جوانب مع بعضها مثل صورة
http://www.kenafer.com/cache/12fef9e195d81c8004b0d567654f33a0.jpg
وهذا شكل أخر بنفس مقادير
http://www.kenafer.com/cache/09bc1585ba7c9812bf0e754e6921b03f.jpg
كعب غزال
نفس مقادير وشكل وتزيين حسب صورة
http://www.kenafer.com/cache/498735c574895162ed11f743a354e7d1.jpg
http://dc01.arabsh.com/i/00602/xjzktoj034su.gifواتمنى يعجبكم يالغلا:a_026:

[هدوء وعواصف]

يعطيك العافيه حبي
تحيتي

[ورد الملائكه]

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/worood/4/qwqwqwqw.gif (http://adf.ly/1616744/http://forum.iqr0.com/rr.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64 %79%35%7a%59%57%31%35%5a%32%46%74%5a%58%4d%75%59%3 2%39%74%4c%77%3d%3d)

لَطَاْلَمَاْ تَمَيْزْت بِطَرْحْ الْجَدِيِدْ

وَالْمُفِيِدْ وَالْقَيْمْ

وَهَذَاْ يَدُلْ عَلَىْ ذَوُقَكْ بِاْلْطَرْحْ

وَالْتَمَيُزْ بِنَتِقَاْءْ الْحُرُوُفْ
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/worood/3/asasad.gif (http://adf.ly/1616744/http://forum.iqr0.com/rr.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64 %79%35%7a%59%57%31%35%5a%32%46%74%5a%58%4d%75%59%3 2%39%74%4c%77%3d%3d)
الْتِيِ تِبْقَىْ’ بِصَمْتِهَاْ بِقُلُوِبِنَا

وبِرَوُحِ كُـُـلَ مَنْ مَرَا مِنْ هُنُاْ

لَكْ وِدْيِ وبِإِنْتِظَاْرْ إِطْلَاَلّهْ مشًآرٍكَآتًكِ الَقَاْدِمَهْ
http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/worood/4/qwqwqwqw.gif (http://adf.ly/1616744/http://forum.iqr0.com/rr.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33%64%33%64 %79%35%7a%59%57%31%35%5a%32%46%74%5a%58%4d%75%59%3 2%39%74%4c%77%3d%3d)

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب