طبق رئيسي عراقي وسلطة انكليزية

[ورد الملائكه]

طبق , انكليزية , رويشد , عراقي , وسلطة

*طبق رئيسي عراقي وسلطة انكليزية


طبق رئيسي عراقي وسلطة انكليزية

http://www.chat-hozn3.com/up/uploads/1352209808121.gif




يسعد اوقاتكم
اعضاء حزن العشاق

كيفكم

،، يا رب بخير دائم

يلا انشوف جديدhttp://www.dornbeast.com/pinkdown/mini/z.gif في قسمنا الجميل هذا

مع

http://www.dornbeast.com/pinkdown/mini/33.gif


WIDTH=228 HEIGHT=86


http://www.dornbeast.com/pinkdown/mini/carneirinhosa.gif


:100:






http://www.chat-hozn3.com/up/uploads/1352209892611.gif



السلام عليكم اخواتي الحبيبات اليوم جايبتلكم طبقين خفيفين يصلح للنباتين او للي يحاولون انه يقللون من تناول اللحوم او الدجاج طبقنا الرئيسي هوة:

البرياني النباتي

المكونات:

لوز مسلوق ومقشر
كشمش
شعيرية
بتيتة مكعبات متوسطة
جزر مكعبات متوسطة
بصل مكعبات صغيرة
فطر مكعبات متوسطة
رز بسمتي
بهارات الاساس فيها بالنسبة للرز الدارسين مع فلفل اسود .كركم. بهارات برياني. هيل

الطريقة

نقلي كل المكونات كل على حدة واني ارفعهة من الزيت واضعة في مصفى حتى اتخلص من الزيت واكيد الشعيرية بعد قليها وتحول لونها الى البني نضيفلهة قليل من الماء حتى تطرى وعندما تمتص مائها نرجع كل المكونات الى القدر فوق الشعيرية ونتبل الحشو بالبهارات
اما بالنسبة للرز فنضع في قدر كمية قليلة من الزيت ونضيف كل البهار وهاي الخطوة ضرورية للحصول على نكهة مميزة وبعد متطلع ريحة البهار نضيف الرز ونضيف كمية من الماء تغمر الرز قليلا ونتركه على نار قليلة لحين الاستواء وملاحظة يكون الطعم الطاغي في الرز هو طعم الدارسين
بعد الاستواء نصب الرز في صحن ونضع الحشو فوقها والف عافية وهاي الصورة

http://www.lakii.com/img/all/Jul10/HiwKCu07051256.jpg


اما بالنسبة للسلطة الانكليزية فهي



سلطة البتيتة

المكونات
بطاطا صغيرة (new potatos) واذا لمم تتوفر ممكن استعمال بتيتة متوسطة لكن الطعم يختلف لان مرة استعملت بتيتة متوسطة ولكيت طعم الصغيرة اطيب بكثير المهم البتيتة تنسلق وتترك بقشورها لان القشو تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية كما تحتوي على مضادات الاكسدة الي تحمي من التجاعيد

مقادير متساوية من المايونيز واللبن حسب كمية البتيتة يعني اذا استعملتي 3 ملاعق مايونيز تستعملين معها 3 ملاعق لبن وهكذا والاختيار لك انا استعملت اللبن قليل الدسم الي يكون شوية ثخين وايضا مايونيز لايت

عصير حامض
ملح
فلفل اسود
رشة شبنت
mustard seed (اختياري)
فلفل اخضر

الطريقة

نقطع البتيتة نصفين نضيف كل المكونات وبعدهة نزينهة بالشبنت وطعمة مع هذه السلطة خراااااااااافي بعدها نضعهة بالثلاجة وتقدم وقت الاكل

http://www.lakii.com/img/all/Jul10/AoCld507051256.jpg


ويجتمع الطبقان معا وقدمت بجانبهم طرشي مدبس عراقي مشهور في العراق باسم طرشي النجف


http://www.lakii.com/img/all/Jul10/KZHrNa07051255.jpg




http://www.chat-hozn3.com/up/uploads/1352209892672.gif















http://www.dornbeast.com/pinkdown/mini/love48.gif
ونلتقي



http://www.chat-hozn3.com/up/uploads/1352209808183.gif




http://www.chat-hozn3.com/up/uploads/1352209808162.gif

لروحكم ورد من زحل ،،

:m14::w::m14:

[لــہيہث الـہهہاشہمہي]

سلمت الايادي
مودتي

[برنسيسه الحب]

تَسِلَمِ أُلـﮩـآنـأِمـِلَْ ξ آلـآخـﮩـتيـآر آلممــﮩـيْـز
دمـﮩتمء ﮖ نـﮩـجوم فَيـﮱ سسمآء حزن العشاق
مـﮩـودتـﮩـي لـﮓـﮩم,,~❤
http://i11.photobucket.com/albums/a168/evelynregly/minigifs/Aniversario/0655c2_02.gif

[ريشة حزن العشاق]

[ سلمت يمنآگ
لآحرمنآ آلله مـن عپير توآچـدگ
دمـــت پسعـآدهـ پحـچم آلســـمــــــــآء
لقلپگ طوق من آليآسمين |http://www.bnat-mkh.com/vb/images/icons/qccQ0.gif

[فاطمة الطاهرة]

الله عليكى يا َقمرً
تسلم دياتك الحلوه رآئع ولذيذ جدآ
يعطيك آلع ـآفيه:m2: