سـلـطـة آلدجـآج مَـع آلـلـيمون

[برنسيسه الحب]

http://up.arab-x.com/May12/Spp34950.gif

سـلـطـة آلدجـآج مَـع آلـلـيمون


http://farm5.static.flickr.com/4028/4206570531_903c2778dc.jpg
المقادير:
4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد (مسلوقة ومقطعة)
ربع كوب مرق دجاج
ثمرة ليمون كبيرة مقطعة لشرائح
ثمرة بصل مقطعة لشرائح رقيقة
120 جم زيتون كالاماتا منزوع البذر ومقطع
نصف كوب أوراق ريحان مقطعة

للتقديم:
*أوراق سلطة خضراء (كالجرجير والسبانخ)


طريقة التحضير:
* اسلقي شرائح الليمون في قليل من الماء المغلي لمدة 5 دقائق، ثم صفيها
وقطعيها لمكعبات صغيرة، مع التخلص من البذور.
* ثم امزجي الدجاج مع المرق والليمون والبصل والزيتون وأوراق الريحان في وعاء.
* ثم تبلي السلطة بالملح والفلفل وزينيها بالأوراق الخضراء ثم قدميها في الحال وصحتين.



http://up.arab-x.com/May12/Spp34950.gif

[مــــلــــوكـــه]

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ ..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ ..
دائما متميز في الانتقاء سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك

[برنسيسه الحب]

نَورتي وع‘ـطرتي غلــاي
كول أإلهـ‘‘ـلـآ

[ورد الملائكه]

عاشت ايدك على الوصفه عيوني
لكن ينقل لقسم السلطات
وردي

[برنسيسه الحب]

نَورتي وع‘ـطرتي غلــاي
كول أإلهـ‘‘ـلـآ