بسكوت المارينج

[برنسيسه الحب]

http://up.qatarw.com/get-4-2009-ipt7g0bo.png

بسكوت المارينج (http://www.fedwaa.com/vb/showthread.php?t=58867)


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


حبيت اقدم لكم
بسكوت المارينج

المقادير:::
4بياض بيض
5اكواب سكر ناعم جدا
علبه فانيلا كامله
ملعقه طعام من الخل الابيض
ملعقتين طعام من ماء الورد
ملعقه طعام من النشاء
ذره ملح





يشترط لنجاح العمليه ان يتوفر ورق الزبده
والفرن يكون على نار هادئه


الطريقه::
يضرب بياض البيض مع ذره الملح والفانيليا الى ان يثقل الخليط كما مبين بالصوره ياأخواتي





يضاف السكر الناعم جدا بالتدريج الممل حتي ننتهي من الكميه كلها ثم نضع الخل وماء الورد





وبعد مايصبح الخليط ثقيل مثل الدريم ويب بعد الخفق يوضع بقالب بلح الشام او جهاز تزين الكيك ثم يوضع بالصينيه حجمها راح يكون صغير جدا مثل حجم الزيتون الاسود لان بعد مايدخل الفرن سوف يتضاعف حجمه ((ملاحظه لازم تكون النار جدا هادئه وعيووووووونك ماتبتعد عنها




طبعا انا اضفت الوان سائله قسمت الخليط الى اقسام واضفت لك قسم لون
ملاحظه اذا اصبح بيض الكوكو بالفرن قاسي قليلا يطفي النار وبحراره الفرن يقرمش البيض من الداخل


وبالهناء والعافيه

http://up.qatarw.com/get-4-2009-zjje0k5z.png

[the derk joker]

ماأجمل تلك المشاعر التي
خطها لنا قلمكِ الجميل هنا
لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها
فكم استمتعت بموضوعك الجميل
بين سحر حروفكِ التي
ليس لها مثيل

[برنسيسه الحب]

نووووورت غلاي

[مــــلــــوكـــه]

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ لك الشكر من كل قلبي

[برنسيسه الحب]

نووووووورتي حبي

[ورد الملائكه]

وصفه طيبه
عاشت ايدك على الاختيار الجميل عيوني
لا خلى ولا عدم
كل الورد لمحياك

:w:

[برنسيسه الحب]

نوورتي وعطرتي وردووشه
كل الهلا عيوووني