جديد الاكلات , لحم الضأن بالفاصوليا الخضراء ، طريقه طهى الفاصوليا الخضراء باللحم الضانى

[ورد الملائكه]

http://imagecache.te3p.com/imgcache/2a5fcd22e098479dafe6ce4faf819209.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/e716c82992a30ff75d256980282f594f.gif
مرحبا حزن العشاق
صباح ومساكو كله ورد

يلا مع ورد الملائكه تعالو انشوف الجديد



http://up.graaam.com/img/c17551ecaddd09e2eb895f229c2c698c.gif






المقادير:
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
1 ثمرة بصل كبيرة الحجم ومقطعة إلى مكعبات
1 عود كرفس مقطع إلى قطع صغيرة
1/2 1 كيلو قطع من لحم الضأن (منطقة الكتف) مخلية من العظام
180 جرام من صلصة الطماطم
1 كيلو فاصوليا خضراء
1 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع إلى أجزاء صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة نعناع
1/2 ملعقة صغيرة شبث
قرفة
سكر أبيض
ملح وفلفل الطريقة:
- يسخن زيت الزيتون فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح البصل والكرفس.
- تضاف قطع اللحم حتى تكتسب اللون البنى، ثم تضاف صلصة الطماطم والماء وتخفض درجة حرارة الموقد.



- تضاف الفاصوليا الخضراء والبقدونس والنعناع والشبث والقرفة والسكر والملح والفلفل مع التقليب المستمر حتى تمام نضج اللحم والفاصوليا الخضراء




http://up.graaam.com/img/c17551ecaddd09e2eb895f229c2c698c.gif













لروحكم كل الورد

http://imagecache.te3p.com/imgcache/dd0477b11e7227c736ac559e0b5e7d43.gif

[butterfly]

رائع ما طرحت سلمت الانامل
دمت مبدعا في حزننا :victory:
ودي and وردي

[ورد الملائكه]

اسعدني مرورك عيوني باتوو
وردي الك