المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البقلاوة بالفستق


الغريبة
09-22-2012, 12:23 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


من الحلويات الشامية اللذيذة و هي عبارة عن رقائق من عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطاة بالشيرة

المقادير

40 رقاقة من عجينة الفيلو
كوب سكر
2 كوب زبدة
4 أكوا ب فستق حلبي مفروم
4 أكواب شيرة للحلويات
الطريقة

يخلط الفستق مع السكر جيدا
تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة بالزبدة
بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين بسكين حادة
يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى يصبح لونها ذهبيا
يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم
وبالعافية

♥ كانت ملاكً ♥
09-23-2012, 12:31 AM
موضوع رائع
يعطيك العافيه

رسول الشمري
09-23-2012, 12:44 AM
تسلم ايدك يالغاليه

كلك ذوق وابداااااااااع متواصل

لاينقطع ودي لكي

انثى مخمليه
09-25-2012, 11:51 AM
http://photos.azyya.com/store/up2/081129003442F3F0.gif

ورد الملائكه
10-04-2012, 11:04 PM
http://photos.7be.com/thumbnail/photos/1213-100x80.jpg
الغريبه
وصفه اكيد روعه
عاشت ايدك على جديدك
لروحك بسمة