كعكة الشاي بالزبيب و اللوز

[فاطمة الطاهرة]

كعكة الشاي (http://www.mothhelah.com/vb/t63029.html) بالزبيب (http://www.mothhelah.com/vb/t63029.html) و اللوز (http://www.mothhelah.com/vb/t63029.html) ... بالصور







http://a0.vsoh.com/12xk.png
http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark0c2c06ed82.jpg





2 كوب طحين _ 1/2 ملعقة صغيرة ملح _ ملعقتان كبيرتان زبدة سايحة _ بيضة مخفوقة _


ملعقتان صغيرتان من خميرة الخبز السريعة _ 1/3 كوب حليب .


للحشو :


ملعقة كبيرة ملعقة زبدة سايحة _4 ملاعق كبيرة سكر _ بشر برتقالة _ 1/2 كوب زبيب _


1/4 كوب لوز مفروم _ و ممكن اضافة أي نوع من الفاكهة المجففة المفضلة لديك .


للزينة :


سكر ناعم _ ماء بارد _ لوز مفروم .


الطريقة :


الخميرة + الحليب الدافئ + رشة سكر .



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkfd1f7590be.jpg



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark7fe6e73159.jpg




ثم البيضة + الملح + الزبدة . و يخلط جيدآ .


http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark4c103d2bfd.jpg



يضاف الطحين . و تعجن حتى تصبح خقيفة .



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkeb001c17b1.jpg



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark748ec8a317.jpg



وتترك حتى ترتاح و يتضاعف حجمها .



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkbccadd3111.jpg




فتصبح بهذا الشكل




http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark8f5145e5b5.jpg



ثم ترق الشوبك الى مستطيل و يدهن بالزبدة .



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark963c9d0df5.jpg



ثم يرش السكر .



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharke095b7a81b.jpg



وبعدها الزبيب و اللوز و بشر البرتقال .



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkad819ed4d2.jpg



ثم تلف هكذا :



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark489b678aea.jpg


و تقفل الأطراف حتى تعمل دائرة .



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark7cd099c8fd.jpg



نضعها على ورق الزيدة .


و بالمقص نعمل بها فتحات على بعد 1 سم من الوسط و نترك مسافة بين الفتحة و الأخرى .


حتى ننهيها كلها ..



http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark83cbc6176d.jpg




نضعها في قالب دائري ,و تغطى بنايلون و تترك لترتاح مرة أخرى مدة 1/2 ساعة . ثم تدخل


الفرن مدة 30_35 دقيقة حتى يحمر لونها .



]http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostsharkb97b35a089.jpg

تترك لتبرد ثم نقوم بخلط السكر الناعم مع الماء تدريجيآ حتى يصبح مثل الكريما و يصب على


الوجه و يرش باللوز المفروم . و يقدم


لو حبيتي ممكن دهن الوجه بمربى المشمش الدافئة لأعطاءه لمعان جميل أنا لم أعمله هنا


لأنه أقل سعرات .... .


وهذا هو شكلها النهائي ....




http://mostshark.net/upload//uploads/images/mostshark4560922491.jpg
(http://www.mothhelah.com/vb/t63029.html)
(http://www.mothhelah.com/vb/t63029.html)

[♛برڒٍآڹ آڵعڒٍ♛]

يسسلموـأ ع‘ـــلىا هذــاٍ
الــطرح ـألــرُأئَعٌ رــأٍق
لـيٌ جدــأٍ ننتــظـرْ القادمــُ بشوـوقٍ
جَ‘ـنائنَ الوردٌ لــحَ‘ـضرتكِ

STEVEN<<<

[فاطمة الطاهرة]

اسعدني مرورك يالغلا

لاعدمنااااكـ يَ رب

تحيااااتي:001:

[ورد الملائكه]

وصفه طيبه
عاشت ايدك على الاختيار الجميل عيوني
لا خلى ولا عدم
كل الورد لمحياك

:w:

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب