فطيرة السوسيس او النقانق 2013 ، عمل فطيرة السوسيس

[ريشة حزن العشاق]

~{ مدخــل ..



http://www.freeimagehosting.net/uploads/69e1ed990a.gif


http://www.mshgl.com/uploadcenter/uploads/05-2011/PIC-754-1305652481.gif



فطيرة السوسيس او النقانق
المقادير
عجينةpuff pastry
نقانق انا استخدمت الحار بيعطي طعم احلي
2 حبه بيض
250 مل كريمة خفق
كوب جبن موزاريلا
بصل مقطع شرايح
زيتون شرايح
ملح وفلفل
الطريقة:
نفرد العجينه


http://img.al-wlid.com/imgcache/166358.jpg
ثم نضعها ف قالب الخاص بالتارت


http://img.al-wlid.com/imgcache/166359.jpg
ونضغط ع الجوانب كويس جداً
ونقطع الحواف الزائدة


http://img.al-wlid.com/imgcache/166360.jpg
وتخوم بالشوكه كي لا ترتفع
واهم خطوة بعد ماحطينا العجينه ف الصينيه لازم ندخلها التلاجه
ليه؟
عشان تفضل محتفظه بشكلها وما تهبطش م الجوانب اثناء الخبز
وف هذه الاثناء نجهز الحشو
نشوح البصل مع شويه زيت او زبدة ع النار ولما يذبل نضيف النقانق المقطعه شرايح ايضاً
ثم البهارات والملح
ونتركه يبرد قليلاً
ثم نضع الحشو ع العجينه



http://img.al-wlid.com/imgcache/166361.jpg
ثم نجهز خليط الوجه
نخفق البيض ف اناء ثم نضيف عليه كريمة الخفق ونصف كمية الجبن
ولانبالغ ف الخفق يادوب بس تقليب عشان مش عايزين الكريمه تتخفق


http://img.al-wlid.com/imgcache/166362.jpg
ثم يصب فوق الحشو ونضع باقي الجبنه علي الوجه


http://img.al-wlid.com/imgcache/166363.jpg
وندخلها الفرن
وبعد كدة نجهز الفطاير
عبارة عن شرايح puff pastry
ونقطعها مستطيلات او مثلثات
ويدهن الوجه بالبيض ويرش بالسمسم وحبة البركه

http://img.al-wlid.com/imgcache/166364.jpg


http://img.al-wlid.com/imgcache/166365.jpg
ثم تخبز ونتركها تبرد تماماً ثم نفتحها بالسكين مثل الساندويتش ونحشيها
وانا حشيتها لبنه
وجبن فيتا مع شرايح جزر وخيار
والمستطيلات حشيتها شيكولا للأولاد


http://img.al-wlid.com/imgcache/166366.jpg


http://img.al-wlid.com/imgcache/166367.jpg


http://img.al-wlid.com/imgcache/166368.jpg



ـآن ششـآء آللـه تعجبكـم
![ فم ـآإنآللــّه..~

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسسسلموٍـوٍ
علىاٍ هذايٍ الاطبأق
المشهيه الجميله
الرائعه راقت لي
جداا يعطيك الف عافيه
بنتظار المزيد من ابداعاتك
بششوق ودي قبل ورديhttp://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gif

[ريشة حزن العشاق]

نورتني اسسمر

:w:


:teruchan::teruchan:

[ورد الملائكه]

عاشت الايادي على الطريقه السهله
وربي لا يحرمنا تعبك
وردي لروحك العذبه

[ريشة حزن العشاق]

ع‘ـآشت ايآمِكـ
يسسلمو ع المرور ورد

ورد جوري لك من القمر :w:

:teruchan::teruchan:

[سندريلا بغداد]

جميل ماقدمتي
اسعدني مروري بموضوعك
لاعدمنا جديدك

[مــــلــــوكـــه]

يمي يمي مبين عيها طعمة
طرح..وج ـلب..ج ــميل
سسلمت..يمنـآآكـ..على..مآآقدمتي..لنـآآ
دمتي..بهذآآ..الع ـطآآء..الج ـميـل
لقلبكـ..طوـوق..ورد
http://i51.photobucket.com/albums/f355/angwbc/Flowers/thfb02e8c363c72729554e01a7663e9f1b.png

[برنسيسه الحب]

يااِْيِ تجَننِ
وصفهِ جميييلهِ
تسسلْم الاياادي
ًُُُِِِِِ