طريقة عمل ساندويش الكباب

[ريشة حزن العشاق]

~{ مدخــل ..



http://www.freeimagehosting.net/uploads/69e1ed990a.gif


http://www.mshgl.com/uploadcenter/uploads/05-2011/PIC-754-1305652481.gif




المقادير""

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح


http://n4hr.com/up/uploads/5bd4ad6e52.jpg

http://n4hr.com/up/uploads/e1ab03ef91.jpg




الحشو


عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم
-بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم -
فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط
-كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح



http://n4hr.com/up/uploads/e9c04bd7d8.jpg



نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي




http://n4hr.com/up/uploads/c6461612f5.jpg


والان خمرت العجينه وهذا شكلها
http://n4hr.com/up/uploads/18ecba6607.jpg


والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص


http://n4hr.com/up/uploads/9a7cdce692.jpg



ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وستلاحظين أنها ستنتفخ


http://n4hr.com/up/uploads/f0eba15503.jpg


وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر



http://n4hr.com/up/uploads/2379cafa5e.jpg


والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم



http://n4hr.com/up/uploads/353aa1c398.jpg


ثم نلفه وهاي شكلة النهائي

http://n4hr.com/up/uploads/54b681e6ed.jpg






ـآن ششـآء آللـه تعجبكـم
![ فم ـآإنآللــّه..~

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسسسلموٍـوٍ
علىاٍ هذايٍ الاطبأق
المشهيه الجميله
الرائعه راقت لي
جداا يعطيك الف عافيه
بنتظار المزيد من ابداعاتك
بششوق ودي قبل ورديhttp://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gif

[ريشة حزن العشاق]

نورتني اسسمر

:w:


:teruchan::teruchan:

[ورد الملائكه]

عاشت ايدك على الوصفه عيوني
وردي