شاورما الدجاج بالزبد

[فاطمة الطاهرة]

__________________


شاورما الدجاج بالزبد


http://www.ee77ee.com/vb/imgcache/27352.jpg


المقادير:
- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما
ومتبله بالفلفل الأسود



والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة
+ رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).


- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .


- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .



- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .


الطريقة:


يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز
( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع
لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل
المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه
على حده تقدم مع المخللات.

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسلمو علىا هذا
الاطباق الجميله
راق لي ج‘ـدا
بنتظار المزيد
من ابداعاتك
الجميله بشوق
ودي قبل ورديhttp://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gif

[فاطمة الطاهرة]

شاكره لك حضورك يالغلا
كل الود:001:

[ورد الملائكه]

اكيد وصفه طيبه
سلمت الايادي عيوني
لروحك كل الورد

[فاطمة الطاهرة]

هلَآ عيوني وردآتي :icon26:نورتي موآضيعي،
أَنآ أشكرك على توآجدكْ الرائع :001:،