فاطمة الطاهرة
08-17-2012, 03:27 AM
بيتزا بالسجق ... بالصور
المقادير
كوبين دقيق
ملقعتين صغيره خميره
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره BB
ملعقتين صغيره سكر
ملعقتين حليب جاف
نصف علبة زبادي
فنجان قهوه زيت
الطريقة
وأعجني جيدا جداااااا
وخليها تخمر ويتضاعف حجمها وبعدين اقسمي العجينه قسمين قسم قسميه
كور صغار وجيبي سجق وقطعيه صغير
واحشيه في القطع الصغيره من العجينه
والنص الثاني من العجينه أفرديه على الصينيه
ورصي الكور في الأطراف
وتحطين الخلطه فوقها واللي تبين وفوقها شرايح سجق
وهذي الصوره
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62326.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62327.png
بيتزا مارجريت ... بالصور
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62328.png
مقادير العجينة:
6 ملاعق حليب بودر
كوبين مويه دافيه مذوبه فيه خميره
شوي ملح وسكر
3 اكواب طحين
نص كوب زيت
الطريقة:
نتركها تتخمر
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62329.png
نسوي الخلطة:
طمام وبصل وصلصة وماجى وثوم وزعتر اورقانو وملح وفلفل
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62330.png
سوت لي هذه الكميه http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62331.png
بعد ما طلعته من الفرن وقطعتها http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62332.pnghttp://www.hayah.cc/forum/imgcache/62333.png
المقادير
كوبين دقيق
ملقعتين صغيره خميره
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره BB
ملعقتين صغيره سكر
ملعقتين حليب جاف
نصف علبة زبادي
فنجان قهوه زيت
الطريقة
وأعجني جيدا جداااااا
وخليها تخمر ويتضاعف حجمها وبعدين اقسمي العجينه قسمين قسم قسميه
كور صغار وجيبي سجق وقطعيه صغير
واحشيه في القطع الصغيره من العجينه
والنص الثاني من العجينه أفرديه على الصينيه
ورصي الكور في الأطراف
وتحطين الخلطه فوقها واللي تبين وفوقها شرايح سجق
وهذي الصوره
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62326.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62327.png
بيتزا مارجريت ... بالصور
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62328.png
مقادير العجينة:
6 ملاعق حليب بودر
كوبين مويه دافيه مذوبه فيه خميره
شوي ملح وسكر
3 اكواب طحين
نص كوب زيت
الطريقة:
نتركها تتخمر
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62329.png
نسوي الخلطة:
طمام وبصل وصلصة وماجى وثوم وزعتر اورقانو وملح وفلفل
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62330.png
سوت لي هذه الكميه http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62331.png
بعد ما طلعته من الفرن وقطعتها http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62332.pnghttp://www.hayah.cc/forum/imgcache/62333.png