المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بــيــتــزا الرولات بالصور


فاطمة الطاهرة
08-17-2012, 03:19 AM
بــيــتــزا الرولات ... بالصور





http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62334.png

[ مقآدير العجينة ]




2 كأس دقيق


3 كأس ماء

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح


[ طريقة تحضير العجينة ]




نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.


نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .

نسـكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.

نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.



[ مقآدير الحشوة ]



كيلو دجاج أو لحم أوخضار


صلصة البيتزا المفضلة لديك

بصل مقطع شرائح

فلفل أخضر بارد

مشروم

زيتون

جبنة الموزاريلا مبشورة


[ طريقة لف الرولآت ]




نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة


نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة

نطوي الجانبين .إلى الوسط

ثم نلفها بشكل أسطواني

نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت




http://www.hayah.cc/forum/imgcache/62335.pnghttp://www.hayah.cc/forum/imgcache/62336.pnghttp://www.hayah.cc/forum/imgcache/62337.pnghttp://www.hayah.cc/forum/imgcache/62334.png

اسمر حبيبتي هيه القانون
08-18-2012, 07:34 PM
يسسسلمو علىا هذا
الاطباق الجميله
راق لي ج‘ـدا
بنتظار المزيد
من ابداعاتك
الجميله بشوق
ودي قبل ورديhttp://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gif

فاطمة الطاهرة
08-19-2012, 01:46 AM
شاكره لك حضورك يالغلا
كل الود:001:

ورد الملائكه
08-22-2012, 12:26 AM
اكيد وصفه طيبه
سلمت الايادي عيوني
لروحك كل الورد

فاطمة الطاهرة
08-22-2012, 04:40 AM
هلَآ عيوني وردآتي :icon26:نورتي موآضيعي،
أَنآ أشكرك على توآجدكْ الرائع :001:،