صلصة الفطر

[فاطمة الطاهرة]

صلصة الفطر
http://up.arab-x.com/Apr12/TZZ51376.jpg
mushroom sauce
تقدم بجانب انواع الستيك وخصوصا المشويه



المقادير

1 حبة بصل مفرومه
1 ملعقة كبيرة زيت
3 حبات بصل اخضر مقطع شرائح
1 حبة كرفس مفروم
2/1 كوب فطر مقطع شرائح
1 علبة قشطة
2/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بقدونس للتزيين

الطريقة

يقلب البصل في الزيت في قدر عميق الى ان يذبل
ثم يضاف البصل الاخضر والكرفس والفطرويستمر الطهي لعدة دقائق
حتى يكتسب الخليط لونا ذهبيا ,
ثم تضاف القشطة والملح وجوزة الطيب الى الخليط ونستمر بالطهي لعدة دقائق على نار هادئة ,
تضاف التوابل حسب الرغبه, ويقدم الخليط بجانب الستيك بعد تزيينه بالبقدونس

[♛برڒٍآڹ آڵعڒٍ♛]

يسلموـأٍ علىّ هذـأٍ
ـألَطَرحُ ـأٍلرْـأئَعُ
رْـأٍقّ لِيُ جدأـأٍ
نِنِتِظِرِ قـأٍدمكِ بِشِوِقِ
وَرَدَهَ لَكٍ
:smile35:

[فاطمة الطاهرة]

مشكورينـ على ردودكم الجميله عطرتم متصفحي
بمروركم المشجع ع مواضيعي ربي يخليكم

ولا ننحرم من طلتكم الحلوه

مودتي:smile35:

[butterfly]

يعطيك الف عافيه علي الطرح
ماننحرم من تواجدكـ العطر
دمتي ودام أبداعكـ الراقيَ
مودتي:tymm:

[ورد الملائكه]

وصفه سهله
واكيد اكله طيبه
عاشت الايادي التي نقلت
لروحك بسمه من القمر
:w:

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب

[مــــلــــوكـــه]

يسلمو ع الأختيار المميز أبدآآآع
أعجابي بها
ودي وأحترآمي لسموك