وردات الباذنجان المحشي

[فاطمة الطاهرة]

http://up.arab-x.com/May12/xum82876.gif



الطريقة والمقادير مع بعض
4 حبات باذنجان مقطعة بهذا الشكل
http://up.arab-x.com/May12/lTQ82876.jpg

ندهنها زيت وندخلها الفرن حتى تشوى تماما


نفرم نص حزمة كزبرة + بصلة متوسطة + 2 ثوم + فلفل حار + حبة طماطم

http://up.arab-x.com/May12/ISZ82876.jpg


بالمقلاة نحط زيت ونحط عليها اللي فرمناهـ


نضيف له رشة فلفل اسود + ملح + كمون + كاري
نخليها على نار هادية تتسبك زين

http://up.arab-x.com/May12/cSA82876.jpg
نطلع الباذنجانات المشوية ونحشيها

http://up.arab-x.com/May12/qS782876.jpg
وتقدم كمقبلات _______________

منقول

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسسلموٍـوٍ علىا هذإ الطرح
الجميل راق لي جدأأ يعطيك
الف عافيه بنتظأر المزيد
من ابداعاتك بشوق
ودي قبل ردي
تقبل مروري
asmar

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب