ميني تشيز كيك

[انثى مخمليه]

http://1.bp.blogspot.com/-chHUbvuz-xc/Txxl4TcYBWI/AAAAAAAABXs/X3AmuOoZ928/s1600/Strawberry+Cheesecake+-+Zee+Brgr.jpg

المقادير

باكيت بسكويت دايجتسف +كوب ونصف كريمه +نصف كوب سكر +
8 قطع جبن كيري + ملعقة طعام فانيلا سائلة +ملعقتين طعام جلاتين + نصف كوب زبدة +
نصف كوب صوص الفراوله






طريقة العمل




يكسر البسكويت ويخلط مع الزبد ويوزع في قوالب صغيرة
ويترك جانبا نذوب الجلاتين بربع كوب من الماء ويترك 3دقائق ثم يذوب على حمام مائي
بعدها نخلط الكريمه والسكر والجبن تباعا ثم اخر شي الجلاتين المذوب بعدها يقسم الى
قسمين يلون احدهما بلون احمر والاخر يبقى ابيض يصب اللون الاحمر فوق البسكويت ثم
الابيض ويدخل الثلاجه مدة اربع ساعات ويقلب على صحن التقديم ويزين بصوص
الفراوله.


وألف عافية.

[فاطمة الطاهرة]

يسلمو عيوني على هاي الوصفه واايد حلوه
ذووق تسلم ايدك غلاي :smile35:

http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif

[ورد الملائكه]

روعه الوصفه
سلمت الايادي غاليتي
وردي

[لــہيہث الـہهہاشہمہي]

سلمت الايادي المبدعة
مودتي