المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بسكويت الجوز بسكويت العيد


فاطمة الطاهرة
08-04-2012, 06:14 AM
بسكويت الجوز

http://www.shbab-2day.com/vb/2011/1313091060_353.jpg


المقادير الخاصة بالبسكويت
1كوب سكر اسمر
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
1بيضة
1ملعقة فانيلا
2كوب دقيق جميع الاستعمالات
ملعقة بيكن باودر
مقادير الحشو
كوب جوز مكسر خشن
2/1 نصف كوب سكر اسمر
4/1 ربع كوب كريمة خفق
1ملعقة فانيلا

الطريقة
نخلط جميع مقادير السكويت مع بعض ماعدى الدقيق والبيكن باودر نخلطهم بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة ال ان تنسجم المقادير بشكل كامل نخفف السرعة ونبدء باضافة الدقيق والبيكن باودرنخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ناعمة نصنع من العجينة كور صغيرة ونرصها في صينية الفرن استعدادا لحشوها قبل ادخالها الفرن
نخلط كل مقادير الحشو مع بعض نضغط على منتصف كل بسكويته لنصنع شكلا كالبركان ثم نصب حوالي حوالي ملعقة من الحشوة في كل بسكويته وتخبز لمدة 8 الى 12 دقيقة الى ان يتحول لنها الى اللون الاشقر تبرد لمدة دقيقة ثم ترفع من صينية الفرن وتبرد بشكل كامل قبل التقديم

هذا البسكويت ممكن تخزينه في الفريزر لمدة تتراوح الى 3 اشهر وممكن تهدينه للي تحبينهم بطريقتج المبتكره في التغليف لان طعمه رهيب

انثى مخمليه
08-05-2012, 02:44 PM
http://www.muslmah.net/imgpost/11/f6992f1265dc7cb52bf16a5f596be001.gif

فاطمة الطاهرة
08-08-2012, 04:34 AM
منوره انوثه ربي يحفظك يالغلآ
مرورك العطر اسعدني

:icon26:

http://www.kefranbel.com/vb/imgcache/19157.imgcache.jpg

ورد الملائكه
11-08-2012, 07:11 PM
روعه الوصفه
سلمت الايادي غاليتي
وردي

فاطمة الطاهرة
12-13-2012, 02:26 AM
يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب