سلطة بلجيكية |

[انثى مخمليه]

http://www.q8castle.com/vb/images/images_thumbs/b33a0f46c5d2de844322568e95232195.png




المقادير

4رؤوس صغيرة من الأنديف البلجيكي
500غ من صدر الحبش المقطع
نصف كوب من الجوز مع بضع حبات إضافية للزينة
ربع كوب من زيت الزيتون أو زيت دوار الشمس
ربع كوب من عصير الليمون
ملح
طريقة التجضير




تفتت أوراق الأنديف على نحو خشن وترصف في طبق التقديم. تبسط شرائح الحبش فوق الأوراق.

يوضع في وعاء خلاطة الطعام الكهربائية، المزودة بشفرة معدنية، الجوز والزيت وعصير الليمون والملح حسب الذوق. يخلط الكل جيداً حتى الحصول على صلصة قشدية ناعمة. تسكب هذه الصلصة فوق السلطة بواسطة الملعقة، وتزين السلطة بالمزيد من حبات الجوز قبل التقديم.


ملاحظة

للحصول على سلطة أغنى وألذ، يمكنك إضافة جبنة الروكفور المقطعة إلى قطع صغيرة جداً، واستبدال زيت الزيتون بزيت دوار الشمس.

[♛برڒٍآڹ آڵعڒٍ♛]

يّسْلْموـوِ ع‘ــلىّ هّذاـأ
أـأطرح‘أـألرأـأئعْ‘ راـأق لي جداـأ
نِنَتْظــرـرْ أـأمَزْيدـدّ مِنَ أـأبدّأـأع
فّيــِ مُنِتداـأناـأ وفيّرـر مِنـَ أـألتحّأـأ لكِ
رْأـأئِدـدْ حُزـزِنٌ أـأعشّأـأق
كّأـأن هنأـأـأ

[انثى مخمليه]

مرورك سعدنيونور صفحتي

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسسسلموٍـوٍ علىاأ
النثر الجميل راق
لي جدأأ يعطيك العافيه
بنتظأر اكلاتك المشهيه
بششوق ودي قبل وردي:smile35:

[butterfly]

يعطيك الف عافيه علي الطرح
ماننحرم من تواجدكـ العطر
دمتي ودام أبداعكـ الراقيَ
مودتي:tymm:

[ورد الملائكه]

وصفه سهله
واكيد اكله طيبه
عاشت الايادي التي نقلت
لروحك بسمه من القمر
:w: