ريشة حزن العشاق
07-17-2012, 12:24 PM
طريقة عمل شوربة رمضان - بالصور شوربة رمضان 2013 - طريقة عمل شوربات رمضان 2012
طريقة عمل شوربة رمضان - بالصور شوربة رمضان 2013 - طريقة عمل شوربات رمضان 2012
طريقة عمل شوربة رمضان - بالصور شوربة رمضان 2013 - طريقة عمل شوربات رمضان 2012
{.. ـآلسسلـآم عَعَ‘َـليِگُم
ألله بالخ‘ـير ح‘ـزن الع‘ـشآق http://www.arw3.com/up//uploads/images/5321312306678e1359.gif
بمنآسسبة رمضآن 2012
شو رأيكمـ نروح سوـآ نفوش المسلسلآت
من أسسمآء وصور وكل مآ يتعلق فيـــه
عليكم مبآركـ يآ رب
شوربة البتنجان ان شاء الله تعجبكم
http://img.t555t.com/imgcache/168072.jpg
المقادير
200غ أو حبة باذنجان صغيرة مقطعة إلى نصفين
- 140غ أو حبة متوسطة الحجم فليفلة حمراء حلوة، مقطعة إلى نصفين
- 5 كوب أو 1250 مل ماء
- 1 مغلف شوربة خلاصة الدجاج
- 1 فصّ ثوم صغير، مطحون
- 150غ أو حبة طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
وضع الباذنجان مع الفليفلة الحمراء في الفرن على حرارة مرتفعة أو تحت مشواة مع جهة الجلد إلى الأعلى. تشوى قطع الباذنجان والفليفلة لمدة 10 دقائق أو حتى يذبل اللبّ ويصبح لون القشر أسود.
تقشر القطع ويفرم اللبّ فرماً ناعماً.
يوضع الماء مع شوربة خلاصة الدجاج في قدر كبيرة، ويغلى المزيج مع التحريك المستمر.
يضاف الباذنجان إلى المزيج مع الفليفلة، الثوم والطماطم. تخفف الحرارة ويترك الحساء على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
يتبل بالملح والفلفل الأسود (حسب الرغبة).
http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gifhttp://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gifhttp://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gif
لسسآ ههـ في كمآنن وكمآنينن :icon26:
:icon30:http://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2819%29.gif:photo:
بيبـآي http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif
http://img105.herosh.com/2011/07/21/21038769.gif
طريقة عمل شوربة رمضان - بالصور شوربة رمضان 2013 - طريقة عمل شوربات رمضان 2012
طريقة عمل شوربة رمضان - بالصور شوربة رمضان 2013 - طريقة عمل شوربات رمضان 2012
{.. ـآلسسلـآم عَعَ‘َـليِگُم
ألله بالخ‘ـير ح‘ـزن الع‘ـشآق http://www.arw3.com/up//uploads/images/5321312306678e1359.gif
بمنآسسبة رمضآن 2012
شو رأيكمـ نروح سوـآ نفوش المسلسلآت
من أسسمآء وصور وكل مآ يتعلق فيـــه
عليكم مبآركـ يآ رب
شوربة البتنجان ان شاء الله تعجبكم
http://img.t555t.com/imgcache/168072.jpg
المقادير
200غ أو حبة باذنجان صغيرة مقطعة إلى نصفين
- 140غ أو حبة متوسطة الحجم فليفلة حمراء حلوة، مقطعة إلى نصفين
- 5 كوب أو 1250 مل ماء
- 1 مغلف شوربة خلاصة الدجاج
- 1 فصّ ثوم صغير، مطحون
- 150غ أو حبة طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
وضع الباذنجان مع الفليفلة الحمراء في الفرن على حرارة مرتفعة أو تحت مشواة مع جهة الجلد إلى الأعلى. تشوى قطع الباذنجان والفليفلة لمدة 10 دقائق أو حتى يذبل اللبّ ويصبح لون القشر أسود.
تقشر القطع ويفرم اللبّ فرماً ناعماً.
يوضع الماء مع شوربة خلاصة الدجاج في قدر كبيرة، ويغلى المزيج مع التحريك المستمر.
يضاف الباذنجان إلى المزيج مع الفليفلة، الثوم والطماطم. تخفف الحرارة ويترك الحساء على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
يتبل بالملح والفلفل الأسود (حسب الرغبة).
http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gifhttp://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gifhttp://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gif
لسسآ ههـ في كمآنن وكمآنينن :icon26:
:icon30:http://www.chat-hozn3.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s%2819%29.gif:photo:
بيبـآي http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif
http://img105.herosh.com/2011/07/21/21038769.gif