مكونات تحضير الدجاج المشوى 2013

[ريشة حزن العشاق]

اكلات رمضانية 2013 , مكونات تحضير الدجاج المشوى 2013 ، طرق الدجاج المشوى 2013

اكلات رمضانية 2013 , مكونات تحضير الدجاج المشوى 2013 ، طرق الدجاج المشوى 2013

اكلات رمضانية 2013 , مكونات تحضير الدجاج المشوى 2013 ، طرق الدجاج المشوى 2013















{.. ـآلسسلـآم عَعَ‘َـليِگُم

ألله بالخ‘ـير ح‘ـزن الع‘ـشآق http://www.arw3.com/up//uploads/images/5321312306678e1359.gif
بمنآسسبة رمضآن 2012
شو رأيكمـ نروح سوـآ نفوش المسلسلآت
من أسسمآء وصور وكل مآ يتعلق فيـــه
عليكم مبآركـ يآ رب



http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/292983br.jpg







المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..
تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..
خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..
حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير



http://www.3br.cc/forum/imgcache/1/292993br.jpg

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة) ورشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا





احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
و عند اللافخاد و الاوراك
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس




ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوص لتعطي لون و قدميها

بالهنا والشفا













http://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gifhttp://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gifhttp://vb.ta7a.com/images/smilies/ta7a_574.gif





لسسآ ههـ في كمآنن وكمآنينن :icon26:


:icon30:http://forum.chat-hozn3.com/images/ehdaa_smilies/eh_s%2819%29.gif:photo:





بيبـآي http://www.roo7iraq.com/vb/images/smilies/011.gif






http://img105.herosh.com/2011/07/21/21038769.gif

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

يسلمو على هذ1 الاطباق
الشهيه دووم الابداع

[ريشة حزن العشاق]

يسسلمو ع المرور اسسمر

ورد جوري لك من القمر http://forum.chat-hozn3.com/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gif

:teruchan::teruchan:

[انثى مخمليه]

لا عدمناا الجديد والتميز روعه تسلم يدينك
لاننحرم منك ولامن جديدك
ودي قبل ردي

[ريشة حزن العشاق]

يسسلمو ع المرور انثى
تسسلمي

ورد جوري لك من القمر http://forum.chat-hozn3.com/images/ehdaa_smilies/eh_s%2817%29.gif

:teruchan::teruchan: