كيكة بركة السباحه

[فاطمة الطاهرة]

كيكة بركة السباحه...


المقادير :



باكيت كيك جاهز ( لون ابيض ) أو اي كيكه تعرفيها

انا استخدمة الي بنكهة جوز الهند كانت لذيذة جدا


باكيتين جلي لون ازرق ( وزن الباكيت 85g )



لتجهيز الجلي نحتاج كوبين ماء ساخنه + كوب واحد ماء بارد ( كميه الماء هذة للباكتين معنا وليست لواحد )




لزينه :



كريمه وبعض الحلويات والبسكويت كما بالصورة :



http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729194.jpg



الطريقــــــــه :



نحتاج ان تكون الكيكه على شكل مستطيل وبعد ما تبرد راح نعمل على تفريغها من الوسط



لازم تبرد الكيكه جيدا اقل شئ ساعتين .



http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729288.jpg



هنا وضعت خطوط لتوضح لكم كيف قسمتها ليسهل عليكم التفريغ لكن ما نوصل القص للقاع بس لنص الكيكه



http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729344.jpg


بواسطة الشوكه نبدأ برفع جزء جزء من الكيكه


http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729410.jpg



http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729462.jpg



صارت الكيكه جاهزة نتركها على جنب


يفضل في الوقت الي تركنا فيها الكيكه تبرد نبدأ بتحضير الجلي كا الاتي :

نسخن كوبين الماء لحد الغليان بعدها نضع باكتين الجلي ونحرك لحد ما تذوب البودرة جيدا بعدها


نصب كوب الماء البارد وندخله الثلاجه لمدة ساعة الى ساعة ونص لازم نطلعه قبل ما يجمد


نحتاج ان يكون سائل لزج مثل بياض البيض راح تعرفوا الان شو صار معي .


http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729498.jpg


استعجلت على الجلي فوضعته في لفريز المفروض اتركه 10 دقائق بس
نسيت الجلي في لفريزر لنص ساعه وشوفوا الي صار فيه



http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729583.jpg



طبعا ما لازم يتماسك لهذة الدرجه لكن كملت فيه وصبيته على الكيكه .....




http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729637.jpg



الطريقه اصلا لمن بيكون عندك الجلي اصبح لزج نأخذة ونصبه على الكيكه بهدوء وبتدريج



وندخلها الثلاجه لحتى يجمد الجلي يعني من 4 الى 5 ساعات اعمليها بالليل وخليها لثاني يوم



تكملت التزيين :



بعد ما جمد الجلي نبدأ بدهن الكريمه وتوزيع الحلويات والبسكويت عليها واشكال المظلات وحولين الكيكه



وضعت كريمه بلون اخضر مثل الربيع وبسكويت شوكلاته مطحون تراب يعني وبعض حبات الجوز عليه كأنها

حجار كبار

http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729752.jpg




http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://www.amal-alalam.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 644 في 503http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729813.jpg


ظليت مش مقتنعه بالجلي لانه مش ماسك مع الكيكه والكل حكى شكلها حلو مثل كانها الميه تتحرك


وفكرت لمن بدي اقطع الكيكه راح يقع من عليها لهيك رجعت شلت الجلي وخلط غيره وضعته

وهي المرة انتظرت ساعه ونص وبعدين تركتها في الثلاجه لثاني يوم لجمد الجلي وهذة الصور فيها


شكل الجلي لمن يكون جامد وماسك مع الكيكه


http://www.amal-alalam.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 644 في 503http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729845.jpg





http://www.amal-alalam.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 644 في 503http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729907.jpg


وهون لمن بدأ الهجوم عليها



http://www.amal-alalam.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 644 في 503http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729953.jpg

http://www.amal-alalam.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 644 في 503http://www.hawahome.info/uploaded/8314/1162729987.jpg


http://www.amal-alalam.com/forum/images/smilies/238ama%20%286%29.gif


منقول

[انثى مخمليه]

http://www.bntnjd.com/vb/imgcache/34033.imgcache.gif

[اسمر حبيبتي هيه القانون]

سسلمو على هذ1ي
الاطباق الجميله شكرا لجهودك

[فاطمة الطاهرة]

ْْشكرا الكم ولمروركم الحلو ,
, نورتم عيوني انتم:001: ْْْ

[ورد الملائكه]

روعه الوصفه
سلمت الايادي غاليتي
وردي

[فاطمة الطاهرة]

يسلمووووووووو عيوني
نورتو الموضوع بمروركم الطيب