فاطمة الطاهرة
07-15-2012, 08:27 PM
المرقوق
ويحضر على ثلاث مراحل
المرحله الاولى تحضير المرق من اللحم والخضار والبصل والطماطم مثل تحضير طبق الصالونه
المرحله الثانيه تحضير العجين من الطحين الاسمر
الماء والملح وتكون عجينه قاسيه ثم ترق بالمرقاق بحيث تصبح رقيقه
المرحله الثالثه تسقط رقائق العجين في المرق وتترك حتى النضوج
http://www.amal-alalam.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 640 في 480http://www.amal-alalam.com/forum/imgcache/2/40203alsh3er.png
http://www.amal-alalam.com/forum/imgcache/2/40192alsh3er.png
منقوول
ويحضر على ثلاث مراحل
المرحله الاولى تحضير المرق من اللحم والخضار والبصل والطماطم مثل تحضير طبق الصالونه
المرحله الثانيه تحضير العجين من الطحين الاسمر
الماء والملح وتكون عجينه قاسيه ثم ترق بالمرقاق بحيث تصبح رقيقه
المرحله الثالثه تسقط رقائق العجين في المرق وتترك حتى النضوج
http://www.amal-alalam.com/forum/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 640 في 480http://www.amal-alalam.com/forum/imgcache/2/40203alsh3er.png
http://www.amal-alalam.com/forum/imgcache/2/40192alsh3er.png
منقوول